деревенский салат
Категория
Тип меню
Автор
калинка 56
Ингредиенты
Теги
сыр_твердый
яйцо/отварное/
чеснок
уксус_6%
зелень/вся_свежая/
баранина/филе_bazar_go/
горчица_/зерновая/
лук/красный_ялтинский/
вода
майонез
соль
каперсы
сахар
перец_черный_молотый
Описание
Этот салат просто фантастический! Когда вы его готовите, вам говорят комплименты, он очень вкусный, сытный и не сложный в приготовлении. Такой салат станет отличной закуской на пикнике или праздничном столе.
Шаги приготовления
1
Отварная баранина используется для салатов. Я обычно отвариваю мясо для супа, а часть оставляю для закусок и салатов.
Дайте отварному мясу остыть и нарежьте его.
2
Лук очистите и разрежьте пополам, замочите в холодной воде с уксусом и сахаром на 15 минут и слейте воду.
3
Твердый сыр натрите на мелкой терке.
4
Мелко нарежьте вареные яйца.
5
Приготовьте заправку. Смешайте майонез, горчицу и чеснок.
6
Поместите все ингредиенты в миску, добавьте каперсы, заправку, соль и перец по вкусу и перемешайте все вместе.
7
Разложите листья салата на тарелке и подавайте с салатом.
Похожие рецепты
Салат "Негреско"
Салат хорош тем, что подаётся в небольших порционных стаканчиках. Он не только смотрится очень эффектно, но и имеет отменный вкус.
Салат "Морская звезда"
Яркий, нарядный и невероятно вкусный салат "Морская звезда" обязательно займёт центральное место на вашем праздничном столе.
Слоёный салат с кальмарами
Великолепный, роскошный и невероятно вкусный салат из кальмаров достойно украсит собой любой праздник.
Слоёный салат с ветчиной и редисом
Очень вкусный лёгкий весенний салатик обязательно придётся вам по вкусу.