Категории:


Праздничные блюда:


Свекольник на кефире

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


укроп
огурец_свежий
картофель
перец,_соль
свёкла_средней_величины
уксус_яблочный
нежирный_кефир
лук_зелёный
яйцо_варёное

Описание


Не за горами лето. Как приятно в жаркий летний день, сидя на прохладной террасе, отведать холодненького свекольника!

Шаги приготовления


1. Свёклу очистим, разрежем на 4 части и отварим до готовности с добавлением яблочного уксуса.
2. Картофель отварим в мундире до готовности.
2. Готовую свёклу остудим и натрём на крупной тёрке.
3. Нарежем кубиками варёные картофель и яйца, мелко порубим лук и зелень. Квадратиками нарежем свежий огурец.
4. Сложим подготовленные ингредиенты в глубокую миску, добавим специи и тщательно перемешаем.
5. Соединим полученную массу с кефиром. Украсим веточками укропа и половинками яиц.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Гаспачо ( томатный суп)

Гаспачо ( томатный суп)

Это традиционный испанский холодный суп из спелых помидоров с добавлением сладкого перца, лука и чеснока. Вариантов этого супа существует немало - эт

Главное изображение рецепта - Грибной крем-суп

Грибной крем-суп

Грибной крем-суп - вкусное и сытное блюдо на первое для всей семьи. Приготовление его не займёт много времени.

Главное изображение рецепта - Луковый суп классический

Луковый суп классический

Луковый суп - традиционное французское блюдо, которое прижилось и у нас, в России. Супчик - просто отпад! А аромат какой! Попробовав его один раз, влю

Главное изображение рецепта - Куриный суп с вермишелью и картошкой.

Куриный суп с вермишелью и картошкой.

Куриный суп вермишелью и картошкой, быстро готовится, и будет легким и сытным первым блюдом. Такой суп хорошо едят дети. В рецепте варим суп на курины

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия