Категории:


Праздничные блюда:


ПОМИДОРЫ С БРЫНЗОЙ

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


перец_черный_молотый_____
петрушка___
брынза
чеснок_____
_помидоры_(крупные_крепкие)____

Описание


Это быстрая и восхитительная закуска. Обязательно попробуйте помидоры с брынзой! Сочные спелые помидоры аппетитно наполнены ароматной солёной брынзой с чесноком и травами.

Шаги приготовления


1
Очень просто и быстро! С начала подготовьте необходимые ингредиенты в соответствии со списком. Вы можете изменить или дополнить ингредиенты по своему вкусу.
2
Вымойте, слейте воду и нарежьте помидоры кружочками. Выбирайте сочные, но упругие помидоры. Мягкие обычно теряют форму при нарезке или приготовлении, что портит блюдо.
3
Выньте сыр из рассола и вытрите насухо бумажными полотенцами. Затем оставьте сыр на 5–7 минут, чтобы оставшаяся вода вышла через поры. Если сыр очень соленый, замочите его в воде или молоке на несколько часов или на сутки. Натрите сыр на мелкой или средней терке. Помимо брынзы, можно использовать адыгейский, халлуми, творог и сулугуни.
4
Вымойте, промокните насухо и нарежьте петрушку. По желанию замените или дополните другими травами, например, укропом, кинзой или весенним луком.
5
В миске соедините тертую брынзу, зелень, давленый чеснок и молотый черный перец.
6
Слегка перемешайте все. При желании можно добавить майонез. Соль в этом рецепте не нужна, так как брынза достаточно соленая сама по себе.
7
Выложите кольца помидоров на тарелку. Выложите 1-2 ст. л. начинки на кольца помидоров. Закуску можно подавать сразу же. Подавайте!

Похожие рецепты


БУТЕРБРОДЫ С ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ И БЕКОНОМ

БУТЕРБРОДЫ С ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ И БЕКОНОМ

От такой закуски не откажется ни один обеденный стол! Бутерброды не только сытные и вкусные, но и красиво выглядят. Их можно быстро приготовить перед

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ С УКРОПОМ

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ С УКРОПОМ

Хрустящие, пикантные и очень вкусные. Маринованные огурцы с укропом прекрасно подходят как для дачного шашлыка, так и для отварного картофеля. Благода

Творожный сыр из замороженного кефира

Творожный сыр из замороженного кефира

Захотелось домашнего творожного сыра, а не знаете как приготовить? Да очень просто! Купите бутылку кефира и заморозьте, а дальше следуйте нашему рецеп

ЗАПЕЧЕННЫЙ СЫР КАМАМБЕР С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ В ДУХОВКЕ

ЗАПЕЧЕННЫЙ СЫР КАМАМБЕР С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ В ДУХОВКЕ

Подарите своим родителям самый романтичный ужин в мире! Запеченный в духовке сыр камамбер и помидоры черри готовится быстро и просто, а результат прев

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия