Салат "Блондинка"
Категория
Тип меню
Автор
Василиса_Премудрая
Ингредиенты
Теги
картофель
майонез
соль
чеснок
томат
колбаса_молочная
растительное_масло_
сыр_твёрдый
Описание
Эффектный на вид и отменный на вкус салат идеально подойдёт для любого праздничного застолья.
Шаги приготовления
1
1. Картофель помоем, очистим и натрём на тёрке для корейской моркови. Тёртый картофель промоем под краном, чтобы убрать весь крахмал.
2
2. Картошку выложим на бумажные полотенца, чтобы ушла вода.
3
3. Сковороду разогреем с большим количеством растительного масла, опустим туда картофель и будем обжаривать на сильном огне до золотистого цвета. Лучше всего картошку жарить небольшими порциями. Шумовкой выложим на бумажные салфетки. Из картофеля должна получиться хрустящая соломка.
4
4. Томаты помоем и нарежем дольками. Колбасу измельчим тонкими брусочками.
5
5. На плоское блюдо установим кулинарное кольцо. На самый низ выложим томаты. Майонез смешаем с измельчённым чесноком. Полученным соусом смажем слой помидоров.
6
6. На томаты разложим кусочки колбасы. Сделаем сетку из майонеза.
7
7. На колбасу распределим тёртый на крупной тёрке сыр. Смажем слой майонезом.
8
8. На сыр выложим жаренный картофель. Салат уберём на полчаса в холодильник.
9
9. Вытащим из холодильника и снимем кулинарное кольцо. Подадим на стол.
Похожие рецепты
Салат с селёдкой, томатами и болгарским перцем
Прекрасный вариант салата для повседневного приёма пищи.
Салат "Герцог"
Красивый, вкусный и сытный салат "Герцог" с достоинством украсит стол для торжественного мероприятия.