Печенье на кефире
Категория
Тип меню
Автор
Vika_1980
Ингредиенты
Теги
соль
сахар
мука
масло_растительное
кефир
яйцо_куриное
Описание
Самое простое, вкусное и быстрое печенье всего за 20 минут. Порадуйте себя и своих гостей вкусняшками!
Шаги приготовления
1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Советую приобрести к печенью сладкий плавленый сыр, сгущенку или варенье.
2
В миску добавить 1 яйцо и 50 мл масла.
3
Затем влить 200мл кефира. Добавить половину чайной ложки соли и 2 ложки сахара. Если любите очень сладкое печенье, то количество сахара можно увеличить. Все хорошо перемешиваем.
4
Затем добавляем 1,5 стакана муки. Тесто будет вязким, хорошо тянуться и липнуть к рукам. Так и должно быть! Если добавить больше муки, то печенье получится очень тяжелым и плотным.
5
В отдельную тарелку насыпаем остатки сахара.
6
Противень смазываем маслом и сверху кладем пергамент. Можно обойтись и без него, но так гораздо удобнее мыть потом посуду.
7
Руки так же смазываем маслом (обязательно). Иначе тесто будет сильно липнуть. Формируем печенье. Можно просто скатать шарики (как я), можно сделать косички, узелки и т.д. Все зависит от вашей фантазии. Каждую печеньку окунаем в сахар и кладем на противень.
8
Убираем печенье в духовку на 15 минут на 180 градусов. Подавайте остывшими с вареньем, сыром и карамелью.
Похожие рецепты
Традиционный пасхальный кулич с изюмом
Вкусный традиционный кулич, как у бабушек в нашем детстве. Данный рецепт рассчитан примерно на 6 куличей. Куличи получились очень вкусные.
Нежные оладьи без дрожжей и яиц на кефире
Вспоминаю свое детство и удивительный вкус пышных, нежных бабушкиных оладушек. Но мой рецепт не менее вкусный, хотя отличается от бабушкиного. Учитыва
Пирог быстрый
Пирог вкусный, из доступных и бюджетных продуктов и быстро готовится! Часто готовлю такой пирог деткам!