Категории:


Рецепты из рыбы:


Брускетты с кабачками, вялеными томатами и песто

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


масло_оливковое
багет
соль
зелень
кабачок
чеснок
пармезан_тертый
вяленые_помидоры
орехи
творожный_сыр

Описание


Брускетта-традиционное итальянское блюдо. Это закуска, которую подают с кусочками подсушенного багета. Блюдо интересное и простое, но им можно украсить и разнообразить даже праздничный стол! Брускетта-очень универсальная закуска, потому что в ее основе лежат ломтики поджаренного хлеба, в которые укладываются разные виды начинки. У нас настоящая итальянская начинка и брускетта: вяленые помидоры и соус песто. А соус мы готовим сами на оливковом масле из орехов, зелени и сыра пармезан. Это очень вкусно, полезно и достаточно просто!

Шаги приготовления


Сначала приготовьте соус песто. Смешайте все ингредиенты для соуса песто в чаше блендера, кроме масла и соли. Измельчите его.
Посолить по вкусу, добавить оливковое масло. Перемешать.
Багеты нарежьте и обжарьте на сковороде.
Обжарьте кружочки кабачков на сковороде в масле.
Нанесите творожный сыр на каждый ломтик багета.
Положите на каждый ломтик повяленому помидору.
Затем положите ложку соуса песто и кружочек цукини. Приятного аппетита!

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Сырные рулеты с начинкой

Сырные рулеты с начинкой

Сырные рулеты с начинкой - прекрасное блюдо на завтрак, отличный перекус или оригинальная и вкусная праздничная закуска. С начинкой можно эксперименти

Главное изображение рецепта - Холодная закуска из индейки

Холодная закуска из индейки

Великолепная праздничная закуска из индейки в желе из хереса и медовой глазури - деликатесное блюдо, которое непременно понравится вашим гостям. Можно

Главное изображение рецепта - Кокиль из морепродуктов

Кокиль из морепродуктов

Кокиль из морепродуктов - роскошная горячая закуска для праздничного застолья или фуршета, напоминающая жюльен, только готовится не из грибов и курицы

Главное изображение рецепта - Курица с ананасом и огурцом на шпажках

Курица с ананасом и огурцом на шпажках

Оригинальная и очень вкусная закуска быстрого приготовления для фуршета или праздничного застолья с потрясающим сочетанием продуктов.

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия