Категории:


Рецепты из рыбы:


Салат из запечённого на гриле картофеля

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


перец_сладкий
масло_оливковое
шпинат
мелкий_молодой_картофель
лук_красный
соль_и_перец
сок_лимона

Описание


Салат из запечённого картофеля - питательное и сытное овощное блюдо из минимума ингредиентов. Он быстро и просто готовится, имеет привлекательный вид и изумительный вкус. А какой ароматный! Обязательно попробуйте!

Шаги приготовления


Картофель помоем при помощи щётки. Очищать не будем. Разрежем каждый клубень на 2-4 части. Перец разделим пополам и удалим сердцевину. Измельчим крупными квадратами. Лук очистим и нарубим кольцами. Картошку и сладкий перец поместим в пакет, туда же добавим соль и молотый чёрный перец. Вольём немного масла и потрясём пакет с овощами, чтобы равномерно распределились специи.
Гриль разогреем. Решётку намажем маслом. Разложим на ней сладкий перец и картошку. Обжарим в течение 10 минут. Овощи перевернём и будем запекать ещё 10-15 минут. Дадим остыть.
В небольшой миске соединим лимонный сок, оливковое масло, соль и молотый перец. Слегка взобьём венчиком. В глубокий салатник выложим запечённые картошку и болгарский перец, туда же отправим лук и шпинат, заправим смесью из оливкового масла и лимонного сока. Перемешаем. Готовый салат подадим на стол.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Вкусный салат с тунцом

Вкусный салат с тунцом

Простое, но в то же время изысканное блюдо с тунцом и хрустящими овощами в экзотической заливке из сливочно-сырного соуса и дижонской горчицы придётся

Главное изображение рецепта - Салат с инжиром и оливками

Салат с инжиром и оливками

Если вы любите инжир, я хочу поделиться с вами одним из моих любимых салатов на его основе. Добавьте орехи, горсть зеленых оливок-и такое красивое нео

Главное изображение рецепта - Крылья ската с теплым салатом

Крылья ската с теплым салатом

Сочное и мягкое мясо ската мы сочетаем с теплым свекольным салатом и твердым сыром.Главная особенность этого продукта в том, что он не содержит костей

Главное изображение рецепта - Салат со стейком и абрикосами

Салат со стейком и абрикосами

Говядина и абрикосы - вроде бы не совсем сочетающиеся продукты, но на самом деле они даже очень дополняют друг друга, находясь в одной тарелке. Мясо,

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия