Категории:


Рецепты из рыбы:


Крем-суп из тыквы

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


тыква
масло_сливочное
сахар
соль,_перец
бульон_куриний
чеснок
петрушка
бренди
семя_тыквы_очищенное
лук_красный
сливки

Описание


Нежнейший и вкуснейший тыквенный супчик - это прекрасное и полезное блюдо, которое не только насытит, но и принесёт невероятную пользу для здоровья. Ведь тыква - это кладезь ценных компонентов, благотворно влияющих на организм, и готовится такой суп очень быстро и просто.

Шаги приготовления


1
1. Подготовим ингредиенты. Тыкву нарежем средними кубиками. Мелко нарубленный лук и чеснок обжарим в сотейнике на сливочном масле.
2
2. Мелко нарубленный лук и чеснок обжарим в сотейнике на сливочном масле.Туда же в сотейник отправим тыкву и обжарим её на медленном огне вместе с чесноком и луком минут 10, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
3
3. Как только тыква станет мягкой, добавим бренди и жарим ещё несколько минут, пока не выпарится алкоголь. Затем смешаем с куриным бульоном, добавим соль, специи, сахар и тушим 5-7 минут.
4
4. Полученную массу соединим со сливками, мелко нарезанной петрушкой и разобьём в блендере.
5
5. Подадим с обжаренными тыквенными семечками.

Похожие рецепты


Классический куриный суп с лапшой

Классический куриный суп с лапшой

Куринный классический суп с лапшой ни кого не оставит равнодушным, разнообразит обеденный ваш стол. Блюдо получается интересным по вкусу, ароматным и

Куриный суп с лапшой

Куриный суп с лапшой

Куриный суп с лапшой – это интересное горячее блюдо для вашего питательного семейного обеда. Суп-лапша выходит невероятно аппетитным и ароматным. Приг

Суп харчо — классический рецепт

Суп харчо — классический рецепт

Классический рецепт супа харчо основан на трех основных ингредиентах (говядине, ткемали и грецких орехах), которые нельзя изымать или заменять, чтобы

Сырный суп с фрикадельками

Сырный суп с фрикадельками

Сырный суп с фрикадельками у меня из куриного фарша (можно любой другой) готовим в одной кострюле

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия