Скажи ДА вкусной еде

Лучшие рецепты специально для тебя

Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Рецепты для выпечки:

Крем-суп из тыквы

Категория

Тип меню

Автор

Любовь

Ингредиенты

Описание

Нежнейший и вкуснейший тыквенный супчик - это прекрасное и полезное блюдо, которое не только насытит, но и принесёт невероятную пользу для здоровья. Ведь тыква - это кладезь ценных компонентов, благотворно влияющих на организм, и готовится такой суп очень быстро и просто.

Шаги приготовления

1. Подготовим ингредиенты. Тыкву нарежем средними кубиками. Мелко нарубленный лук и чеснок обжарим в сотейнике на сливочном масле.

2. Мелко нарубленный лук и чеснок обжарим в сотейнике на сливочном масле.Туда же в сотейник отправим тыкву и обжарим её на медленном огне вместе с чесноком и луком минут 10, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.

3. Как только тыква станет мягкой, добавим бренди и жарим ещё несколько минут, пока не выпарится алкоголь. Затем смешаем с куриным бульоном, добавим соль, специи, сахар и тушим 5-7 минут.

4. Полученную массу соединим со сливками, мелко нарезанной петрушкой и разобьём в блендере.

5. Подадим с обжаренными тыквенными семечками.

Похожие рецепты

Классический куриный суп с лапшой

Куринный классический суп с лапшой ни кого не оставит равнодушным, разнообразит обеденный ваш стол. Блюдо получается интересным по вкусу, ароматным и

Перейти

Куриный суп с лапшой

Куриный суп с лапшой – это интересное горячее блюдо для вашего питательного семейного обеда. Суп-лапша выходит невероятно аппетитным и ароматным. Приг

Перейти