Категории:


Рецепты для ужина:


Торт клубничный с меренгами

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


клубника
сахар_и_мука
желток
яйцо
мука
сливочное_масло
для_украсшения:_мята
молоко
белок
сахар
очищенные_фисташки

Описание


Красивый, сладкий, нежный, невероятно ароматный и вкусный торт - изысканное произведение кулинарного искусства, которое просто не может не понравиться. Попробуйте и убедитесь сами.

Шаги приготовления


Подготовим разъёмную форму для выпечки диаметром 24 см. Застелем её пергаментом. Масло с сахаром мешаем миксером. Добавим желтки и яйцо. Смешаем ещё раз. Фисташки порубим в мелкую крошку.
В маслянистую смесь всыплем просеянную муку, вольём молоко и добавим фисташки. Тщательно перемешаем.
Тесто выложим в форму и равномерно распределим.
Белки перебьём с сахаром в блестящую гладкую пену.
Меренгу равномерно распределим на тесте. Заготовку поместим в разогретую до 160 градусов духовку на 50 минут. Немного остудим и переместим из формы на решётку. Дадим полностью остыть.
Ягоды помоем, удалим чашелистики. Каждую разрежем пополам.
Готовый торт украсим половинками ягод и листьями мяты. Подадим на стол.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Быстрый клубничный десерт

Быстрый клубничный десерт

Роскошный клубничный десерт всего их трёх ингредиентов. Он настолько лёгкий и вкусный, что им невозможно насладиться быстро: хочется наслаждаться ещё

Главное изображение рецепта - Кайзершмаррн

Кайзершмаррн

Кайзершмаррн, или императорский омлет, — это сладкое блюдо австрийской кухни. По своей текстуре и составу он действительно напоминает омлет, но для ме

Главное изображение рецепта - Айва с орехами и медом в духовке

Айва с орехами и медом в духовке

Необыкновенно ароматные, нежные и вкусные, пропитанные сиропом половинки фруктов с горкой хрустящих орешков — это рецепт запечённой айвы.В местах, где

Главное изображение рецепта - Торт Сказка

Торт Сказка

Бисквитный торт с тремя разными начинками и нежным шоколадным кремом — отличное угощение к чаю. Чтобы масляный крем еще больше остыл, можно оставить т

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия