Категории:


Рецепты из рыбы:


Салат с авокадо, красной рыбой и огурцом за 15 минут

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


авокадо
филе_слабосолёного_или_копчёного_лосося
огурец_свежий
луковица_маленькая
соль_и_перец
микрозелень
укроп
сок_лимона

Описание


Салат с авокадо, красной рыбой и огурцом за 15 минут готовится именно 15 минут при наличии всех необходимых ингредиентов. Отличный вариант салата, когда гости пришли нежданно-негаданно.

Шаги приготовления


Авокадо помоем, разделим пополам и удалим косточку. Снимем кожицу и отправим в чашу для блендера. Добавим соль, перец и лимонный сок. Перебьём до состояния пюре.
Огурцы очистим, вынем семена. Мякоть мелко нарубим. Почистим лук и измельчим небольшими кубиками. Сполоснём укроп, стряхнём воду и мелко нарежем.
Лук, огурцы и укроп соединим с пюре из авокадо. Перемешаем и поставим в холодильник.
Мелкими кубиками измельчим рыбу.
На сервировочное блюдо установим кулинарное кольцо небольшого диаметра. Выложим в него половину массы с авокадо. На авокадо распределим слой рыбы, затем опять выложим пюре из авокадо. Готовый салат поставим в холодильник минимум на час.
Перед подачей украсим микрозеленью.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Горячий салат с кукурузой, грибами и грудинкой

Горячий салат с кукурузой, грибами и грудинкой

Горячий салат с кукурузой, грибами и грудинкой - азиатское блюдо, необычное и оригинальное, которое готовится в воке на сильном огне. Принцип приготов

Главное изображение рецепта - Овощной салат с жареным сыром халуми

Овощной салат с жареным сыром халуми

Если самый простой овощной салат подать с жареным халуми, то вкус блюда от этого намного выиграет. Овощной салат с жареным сыром халуми - кулинарное т

Главное изображение рецепта - Тёплый салат из картофеля и томатов черри

Тёплый салат из картофеля и томатов черри

Простой сытный салатик, очень вкусный и ароматный. Готовится быстро из доступных ингредиентов.

Главное изображение рецепта - Салат из клубники и авокадо

Салат из клубники и авокадо

Оригинальный и очень вкусный салат из клубники, авокадо и огурца с заправкой из бальзамического уксуса и оливкового масла.

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия