Категории:


Праздничные блюда:


Трайфл

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


черника_или_голубика
ванильный_сахар
цедра,_снятая_ленточкой
сок_лимона
творожный_сыр
кекс_лимонный_покупной
для_сливочного_крема:_сахар
жирные_сливки
цедра
для_лимонного_сиропа:_вода
лимонный_ликёр
лимонный_джем
сахар
сгущёнка
лимонные_джем

Описание


Трайфл - десерт, выложенный слоями. Все ингредиенты блюда гармонично сочетаются друг с другом. Отличный вариант праздничного десерта на скорую руку, который не оставит равнодушным никого из гостей.

Шаги приготовления


Смешаем в сотейнике сироп и воду. Добавим цедру ленточкой. После того, как растворится сахар, доведём содержимое сотейника до закипания. Варим 5 минут. Дадим полностью остыть. Процедим и вольём ликёр.
В миску вольём сгущёнку. Помешивая венчиком, введём сок лимона. Взобьём до однородного состояния, оставим минут на 20. Сгущёнка должна превратиться в желеобразную массу.
В чашку для блендера всыплем сахар и закинем тёртую цедру. Измельчим. Добавим творожный сыр, перебьём до гладкой массы. Получившуюся смесь соединим с кремом из сгущённого молока, перемешаем лопаткой.
Измельчим кубиками кекс. В 12 порционных стакана выложим немного крема, далее распределим кекс, смочим сиропом и смажем джемом.
Затем выложим ещё один слой крема. На него распределим ягоды. Ещё раз повторим все слои, начиная с кекса. Последним слоем должен быть ягодный.
Взобьём с двумя видами сахара до мягких пиков сливки. Выдавим на ягоды при помощи кондитерского мешка или шприца. Готовый десерт сразу же подадим на стол.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Воздушный десерт с малиной

Воздушный десерт с малиной

Лёгкий десерт для девушек, которые следят за фигурой: минимум калорий, максимум наслаждения! Этот рецепт рассчитан на четыре порции.

Главное изображение рецепта - Круки — круассан с печеньем

Круки — круассан с печеньем

Новый кулинарный тренд завоёвывает сердца гурманов по всему миру! Давайте приготовим «круки» — это круассан с начинкой из печенья с шоколадной крошкой

Главное изображение рецепта - Десерт из творога и клубники

Десерт из творога и клубники

Гламурный десерт, который готовится за 10 минут после наливания в бокал. А также в качестве полезного завтрака. Этот рецепт рассчитан на 2 порции.

Главное изображение рецепта - Десерт из абрикосов и маракуйи со сливками

Десерт из абрикосов и маракуйи со сливками

Этот нежный десерт станет отличным угощением в летний день или прекрасным дополнением к творожным запеканкам и чизкейком. Приготовление займёт у вас в

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия