Категории:


Рецепты десертов:


Домашнее печенье "Абрикосовый поцелуй"

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


сметана
яйцо
мука
соль
абрикос
масло_сливочное
сахар
дрожжи_сухие
вода

Описание


Роскошное ароматное и очень вкусное печенье со свежим абрикосом мгновенно покорит своим необыкновенным вкусом вас, ваших домочадцев и гостей вашего дома.

Шаги приготовления


1
Дрожжи всыплем в тёплую подслащенную воду. Перемешаем. Должна появиться пена.
2
2/3 муки соединим с маслом и солью.
3
Разотрём руками в крошку.
4
В получившуюся крошку разобьём яйцо и добавим сметану.
5
Вольём опару.
6
Разотрём массу лопаткой.
7
Всыплем оставшуюся муку, замесим тесто. Накроем пищевой плёнкой и уберём в холодильник на 4-6 часов.
8
Абрикосы помоем и дадим обсохнуть. Удалим косточки и разделим каждый на 4 части.
9
Раскатаем тесто толщиной 2-3 мм. Обрезки тоже пустим в дело.
10
Вырежем кружочки. В каждый кружочек на край теста вложим по четвертинке абрикоса. Свободным краем прикроем.
11
Каждую заготовку защипнём по краям. Серединку оставим открытой.
12
Изделия обваляем в сахарном песке с обеих сторон.
13
Противень застелем пергаментом, смажем маслом, выложим печенье на расстоянии друг от друга. Отправим в разогретую до 190 градусов духовку. Выпекаем до золотистого цвета 25-30 минут. Дадим немного остыть.
14
Готовое печенье выложим на блюдо, посыплем сахарной пудрой и подадим к чаю.

Похожие рецепты


Аджарские хачапури из готового теста

Аджарские хачапури из готового теста

Если у вас нет времени или желания готовить тесто самостоятельно, вы можете использовать готовые пакеты с тестом. Дрожжевое тесто должно быть свежим и

Слойки с курицей из готового теста

Слойки с курицей из готового теста

Простая и быстрая выпечка из готового слоёного теста для всей семьи.

Домашний ржаной хлеб

Домашний ржаной хлеб

Домашний ржаной хлеб - никак не сравнить с магазинным, куда добавляют разные химические вещества. Свой хлебушек готовится только из натуральных продук

Картофельные пирожки с мясом

Картофельные пирожки с мясом

Картофельные пирожки с мясной начинкой идеально подходит для первого блюда или чаепития. Хрустящая корочка, нежный картофель и мясная начинка. Картофе

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия