Категории:


Рецепты из рыбы:


Салат со стейком и печеными перцами

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


черный_перц_(соус)
салат_романо
масло_оливковое
соль
стейк_рамп
огурцы_(свежие)
красный_перец_(печеный)
перец_черный_молотый
розмарин_свежий

Описание


Стейк — это настоящий деликатес, который сам по себе обладает насыщенным мясным вкусом. Он не требует сложных гарниров или смелых сочетаний, чтобы раскрыть свой потенциал.Попробуйте приготовить стейк с гарниром из овощей и перечным соусом. Перец-гриль и свежие огурцы добавят свежести и хруста, а хрустящие листья романо подчеркнут вкус мяса.Овощной микс и перечный соус идеально дополнят ваш любимый стейк. Этот салат очень прост в приготовлении: все ингредиенты рассчитаны на одну порцию, а время приготовления составит всего 20 минут.

Шаги приготовления


Вымойте огурцы, очистите от семян и кожуры.
Нарежьте огурец полукольцами.
Нарежьте перец на кусочки.
Смешайте соус из черного перца и оливковое масло в соотношении 1:1. Салат романо вымыть, обсушить, нарезать средними кусочками и смешать с приготовленным соусом.
Обжарьте на гриле кусочки стейка комнатной температуры, добавив масло и розмарин. Посолите и поперчите по вкусу.
Дайте стейку "отдохнуть" 2-3 минуты и нарежьте ломтиками.
Выложите листья салата на сервировочное блюдо рядом с нарезанным стейком. Посыпьте нарезанным перцем и огурцом. Приятного аппетита!

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Салат из молодого картофеля с укропной заправкой

Салат из молодого картофеля с укропной заправкой

Молодая картошечка - это само по себе супер блюдо, а если её дополнить укропной заправкой со сметаной, то получится просто объедение!

Главное изображение рецепта - Салат со свеклой и черносливом

Салат со свеклой и черносливом

Думаю, многие знают рецепт этого простого, но очень вкусного салата.Удачное сочетание продуктов.

Главное изображение рецепта - Салат с авокадо, креветками и черри

Салат с авокадо, креветками и черри

Легкий и колоритный летний салат.Луковый маринад обладает особой пикантной ноткой.

Главное изображение рецепта - Салат с утиным филе, рукколой и спаржей

Салат с утиным филе, рукколой и спаржей

Легкий, свежий и сытный салат.Вместо утиного филе можно использовать куриное филе.Я использовала консервированную спаржу, вы можете использовать свежу

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия