Малосольные огурчики с горчицей
Категория
Тип меню
Автор
Светик
Ингредиенты
Теги
соль
лист_лавровый
зёрна_горчицы
кориандр
укроп
лук
горошек_чёрного_перца
огурчики_небольшого_размера
листья_вишни
перец_болгарский
вода
Описание
Хрустящие малосольные огурчики да с картошечкой! Мечта!
Шаги приготовления
1
1. Подготовим продукты. Помоем овощи. Из перца удалим сердцевину и семена. Почистим лук и чеснок.
2
2. Простерилизуем банку. На дно положим лисья вишни, зонтик укропа, перец, чеснок, лавровый лист, нарезанный лук.
3
3. У огурцов срежем кончики и плотно уложим в банку.
4
4. К огурцам добавим нарезанный перец.
5
5. Горчицу и кориандр.
6
6. В банку с огурцами всыплем соль.
7
7. Зальём кипятком и накроем полиэтиленовой крышкой. Дадим остыть при комнатной температуре, затем уберём в холодильник. Через пару дней огурцы будут готовы.
Похожие рецепты
Тарталетки с креветками
Тарталетки с креветками - великолепный вариант закуски для праздника или фуршета.
Солёное сало быстрого приготовления
Мало, кто не любит вкусно посоленное сало. А если сало домашнего посола с перчиком и чесночком, то такое любят абсолютно все.
Сельдь, маринованная с луком и оливками
Сельдь, маринованная с луком и оливками получается пикантной, ароматной и очень вкусной. И маринуется такая селёдочка довольно быстро: через 4 часа мо
Закуска из крабовых палочек
Простая и невероятно вкусная закуска из крабовых палочек и сыра придётся кстати для фуршета или праздника.