Категория
Тип меню
Автор
Клер
Ингредиенты
Теги
яйцо
майонез
свежий_огурец
соль_и_перец
куриное_филе
сыр_твёрдый
чернослив
ядро_грецкого_ореха
Описание
Простой и нарядный салатик из небольшого количества ингредиентов нежной консистенции со свежим вкусом и кисло-сладкими нотками за счёт чернослива.
Шаги приготовления
1
Курицу сварим до готовности в подсоленной воде. Дадим остыть вместе с бульоном. Измельчим мелкими кусочками.
2
Огурцы сполоснём, промокнём от воды. Нарежем кубиками.
3
Чернослив распарим, если твёрдый, промоем и нарубим мелкими кусочками.
4
Отваренные вкрутую яйца измельчим на мелкой тёрке.
5
Точно так же, как и яйца, измельчим сыр.
6
Орехи перебьём блендером в крошку.
7
Соберём салат в креманки слоями: огурцы, курица, чернослив, яйца, сыр. Каждый слой мажем майонезом. Верхний слой покроем тонкой майонезной сеткой. Посыплем орехами. Дадим готовому салату настояться минимум час и подадим на стол.
Похожие рецепты
Быстрый морской салат
Быстрый, лёгкий и полезный салат на каждый день, для которого ничего не нужно варить и жарить.
Салат с мидиями и рисом
Великолепный сытный и вкусный салат для лёгкого ужина, если вы на диете. В салате все ингредиенты прекрасно сочетаются, а соус из оливкового масла с б
Салат с куриной печенью
Салат из куриной печени - вполне приличное блюдо из простых и доступных ингредиентов. Такой салатик подойдёт для домашней трапезы в кругу близких. Гот