Категории:


Рецепты десертов:


Салат «Шахтёрский» с солёными огурцами

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


огурец_солёный
лук_репчатый
масло_растительное
перец_горошком_чёрный
мясо
лавровый_лист
чеснок

Описание


Солёный огурчик, волокна отварного мяса, хрустящий лук, перец и чеснок — вот основа великолепного салата «Шахтёрский». Это простое и вкусное блюдо, которое особенно понравится мужчинам.Существует множество вариантов «Шахтёрского» салата, но этот рецепт можно считать базовым. На его основе вы можете создать свой собственный уникальный вариант, который станет вашим любимым.Салат настолько прост в приготовлении, что его сможет приготовить любой мужчина, даже если он никогда раньше не готовил. И всё это за 60 минут!Для «Шахтёрского» салата можно использовать отварную свинину, говядину или индейку. Огурцы можно взять как солёные, так и маринованные. В ингредиентах указан вес отварного мяса, а сам рецепт рассчитан на 6 порций.

Шаги приготовления


Мясо необходимо отварить, остудить и нарезать тонкой соломкой. Если вы готовите говядину, её можно разобрать на волокна.
Нарезать солёные огурцы тонкой длинной соломкой.
Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами. Можно использовать как обычный лук, так и красный, или смешать их в произвольных пропорциях. Затем соедините ингредиенты в салатнике и тщательно перемешайте.
Измельчить чёрный перец горошком, но не до состояния порошка. Чеснок очистить и нарезать крупными кружочками.
Хорошо разогрейте сковороду с растительным маслом. Добавьте чеснок, чёрный перец и лавровый лист. Прокалите масло в течение двух минут, чтобы специи раскрыли свой аромат.
В кипящее масло через сито аккуратно влейте салат. Тщательно перемешайте и дайте настояться в течение ночи. Приятного аппетита!

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Салат «Любовница» со свёклой

Салат «Любовница» со свёклой

Салат «Любовница» с свёклой, морковью, сыром и грецкими орехами — идеальное блюдо для романтического ужина или праздничного стола. Существует множеств

Главное изображение рецепта - Салат из сельди со свёклой и йогуртом

Салат из сельди со свёклой и йогуртом

Салат из сельди и свёклы – это сытное, но лёгкое блюдо. Солёная сельдь идеально гармонирует с варёной свёклой, придавая салату сладковатый вкус.Особую

Главное изображение рецепта - Салат с рукколой и кедровыми орешками

Салат с рукколой и кедровыми орешками

Простой салат с рукколой может стать совершенно потрясающим, если добавить в него кедровые орешки и необычную заправку из горчицы и оливкового масла.

Главное изображение рецепта - Праздничный легкий салат с семгой и авокадо

Праздничный легкий салат с семгой и авокадо

Этот легкий салат с лососем и авокадо идеально подходит для любого стола, будь то вечерний перекус или праздничный ужин. Этот салат не только легкий,

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия