Яйца по-шотландски
Категория
Тип меню
Автор
Орхидея
Ингредиенты
Теги
яйцо
фарш_свиной
мука
панировочные_сухари
соль_и_перец
Описание
Оригинальная подача яиц в мясном фарше.
Шаги приготовления
1
1. Отварим вкрутую 3 яйца. Снимем скорлупу.
2
2. Фарш посолим, поперчим и перемешаем.
3
3. Каждое яйцо качественно обваляем в муке.
4
4. Фарш разделим на три равные части. Скатаем три шарика. Каждый шарик распластаем в руке, внутрь поместим яйцо и скрепим края фарша.
5
5. Оставшееся яйцо взобьём в миске. Каждый мясной шарик "искупаем" в яйце.
6
6. Обваляем в сухарях.
7
7. Форму для запекания смажем маслом и выложим в неё яйца в фарше. Отправим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
8
8. Готовые яйца переложим в порционные тарелки и подадим на стол.
Похожие рецепты
Бутерброды с огуречным салатом
Бутерброды с огуречным салатом - быстрая закуска для любого случая, вкусная и простая.
Луковые кольца с сыром
Магазинные снеки напичканы всякой химией, но их порой так хочется! А в чём проблема то? Давайте приготовим их сами. Например, знаменитые луковые кольц
Лаваш с копчёной курицей и овощами на гриле
Лаваш с копчёной курицей и овощами на гриле - быстрый и сытный перекус как дома, так и на работе. Если не понравится начинка, можно поэкспериментирова
Бутерброды с сельдью и свёклой
Простая и очень быстрая закуска с сельдью, свёклой и зелёным луком подойдёт для любого случая, в том числе для домашнего фуршета.