Категория
Тип меню
Автор
Элен
Ингредиенты
Теги
паста_томатная
спагетти
масло_растительное
перец_чили
чеснок
свежий_базилик
соль_и_перец
креветки
кедровые_орешки
вода
Описание
Паста с креветками - это не просто вкусно. Это - очень вкусно!
Шаги приготовления
1
Подготовим продукты. Сполоснём под краном базилик. Дадим обсохнуть.
2
Креветки помоем и промокнём салфеткой. Снимем панцирь, оставляя хвостики.
3
Разогреем с растительным маслом сковороду. Перец чили нарежем кружочками, чеснок нарежем пластинками. Обжарим несколько минут, чтобы пропиталось масло. После жарки перец и чеснок вытащим.
4
В ту же самую сковороду с ароматным маслом отправим креветки. Обжарим по 1 минуте с каждой стороны.
5
К креветкам вольём немного воды, добавим томатную пасту. Перемешаем. Будем тушить 1 минуту.
6
Отварим до готовности в подсоленной воде спагетти. Откинем на дуршлаг.
7
Выложим спагетти к креветкам и соусу. Готовим ещё 5 минут, периодически помешивая. Накроем крышкой и дадим блюду настояться.
8
Перед подачей в пасту вернём чеснок и перец. Посыплем блюдо измельчённым кедровым орехом. Украсим листьями базилика и подадим на стол.
Похожие рецепты
Индейка с картофелем и морковью в духовке
Индейка с картофелем и морковью в духовке - это диетическое блюдо, которое готовится без всяких обжариваний путём запекания. Достойный полноценный обе
Жаркое по-вегетариански
Полностью вегетарианское блюдо без ингредиентов животного происхождения. Получается очень вкусным и сытным. Попробуйте!
Говядина с морковью в горшочке
Говядина в горшочках - нежное и ароматное блюдо для обеда или ужина. Если приготовить её с овощами, она получится намного вкуснее. Попробуйте!