Категории:


Рецепты десертов:


Перец фаршированный овощами

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


морковь
лук_репчатый
перец_красный_сладкий
укроп_(свежий)
петрушка_(зелень)
помидоры
фасоль_спаржевая
соль
макаронные_изделия
перец_черный_молотый
масло_подсолнечное

Описание


Эти фаршированные перцы с овощами подходят как для повседневного, так и для вегетарианского меню. Этот рецепт рассчитан на 8 человек и занимает всего 40 минут.

Шаги приготовления


1
Приготовьте фарш. Отварите макароны в подсоленной кипящей воде в течение 3 минут. Слейте воду. Нарежьте морковь, болгарский перец и спаржевую фасоль соломкой, лук измельчите. Обжарьте на подсолнечном масле до золотистого цвета, приправьте солью и перцем.
2
Вымойте помидоры, разрежьте их пополам и удалите семена ложкой. Нарежьте мякоть кубиками. Смешайте их с зеленью и макаронами.
3
Вымойте перцы, разрежьте пополам и удалите семена. Залейте перцы кипятком, накройте и оставьте остывать.
4
Наполните перец фаршем. Смажьте форму подсолнечным маслом, выложите в неё фаршированные перцы. Разогрейте духовку до 220 °C и выпекайте в течение 15 минут, затем накройте форму фольгой.
5
Приятного аппетита! Перец, фаршированный овощами, готов.

Похожие рецепты


Гречневая лапша Соба с форелью в соевом соусе

Гречневая лапша Соба с форелью в соевом соусе

Соба — национальное блюдо Японии. Вот рецепт приготовления рыбы с этим соба. Это блюдо полезное и вкусное. Любители собы будут в восторге. Соба с рыбо

Запечённые куриные ножки с картофелем

Запечённые куриные ножки с картофелем

Запечённые куриные ножки с картофелем - оригинальное быстрое блюдо из доступных ингредиентов, которое прекрасно впишется на любой праздничный стол. Да

Картофельная запеканка с курицей

Картофельная запеканка с курицей

Картофельная запеканка с курицей - быстрое, простое, сытное и очень вкусное блюдо на скорую руку для семейного обеда или ужина.

Молодой жареный картофель в мундире с луком-пореем

Молодой жареный картофель в мундире с луком-пореем

Что может быть лучше жареной молодой картошечки? Только молодая картошечка, обжаренная с луком-пореем. Неповторимая, ароматная, невероятно вкусная кар

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия