Скажи ДА вкусной еде
Лучшие рецепты специально для тебя
Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Категории:

Популярные рецепты
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Завтраки
Изделия из теста
Блюда на мангале
Десерты
Напитки
Заготовки
Соусы
Новые рецепты

Рецепты из рыбы:

Хек под овощами.
Существует множество рецептов приготовления хека с овощами. Это блюдо всегда получается вкусным и красивым. Оно станет украшением праздничного стола и
Караси, жаренные на сковороде с морковью и луком
Мы предлагаем вам приготовить на сковороде аппетитных карасей, начиненных морковью и луком. Эти овощи станут своеобразным наполнителем для нашей рыбки
Лосось в ореховой панировке
Лосось, запеченный в ореховых сухарях, обжаренный и запеченный в духовке, подается со сметанным соусом. Лосось, запеченный в ореховых сухарях, — рецеп
Камбала, запеченная с помидорами
Камбала — очень вкусная рыба, в которой практически нет костей. А если приготовить её необычным способом, то результат превзойдет все ожидания.Особенн
Фишстроганов из кефали
Фишстроганов — это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое готовится из кусочков рыбы, обжаренных с луком и грибами в сливочно-сметанном соусе. Ег
Запеченный авокадо, фаршированный красной рыбой и яйцом
Это блюдо идеально подходит для завтрака и рассчитано на четыре порции. Приготовление займет всего лишь 30 минут. Этот лёгкий и быстрый рецепт не потр
Таймень в сливках
В этом рецепте рыба получается сочной и нежной, а пикантную остроту ей придаёт дерзкий перец. Вы когда-нибудь пробовали тайменя? Таймень в сливочном с
Чебуреки с кальмаром
Давайте приготовим вкусные ленивые чебуреки, которые будут готовы всего за полчаса! Вместо теста мы будем использовать тонкий лаваш, а вместо мясного
Семга, тушенная с овощами
Лосось — рыба королей. Мало кто с этим не согласится. Это любимая рыба каждого. Ее исполнение стоит куска суши. Сегодня я расскажу вам, как приготовит
Салат из капусты
Существуют сотни способов приготовления салата из капусты, но у меня есть несколько любимых. Простой рецепт капустного салата с капустой и другими лет
Форель тушеная с овощами
Вкусная и нежная тушеная форель с овощами и вином станет настоящим украшением любого стола. Это блюдо не только красиво выглядит, но и готовится очень
Форель запеченная в сметане
Форель — это невероятно нежная и жирная рыба, которая отлично сочетается со сметаной. Мы предлагаем вам рецепт приготовления форели в духовке, который
Форель в медово-соевом соусе
Форель в медово-соевом соусе получается пикантной и очень нежной. Очень легко готовится. Попробуйте! Форель и другую красную рыбу можно тушить в медов
Форель в слоеном тесте
Форель в слоёном тесте — это невероятно простой и вкусный рецепт приготовления рыбы. Кстати, вместо форели можно использовать и другие виды красной ры
Салат из рукколы с рисом, огурцом и вялеными помидорами
Отличный салат сам по себе или в качестве гарнира к рыбе или мясу. Вкусные, полезные и сытные салаты готовятся за считанные минуты. Восхитительно! Я о

Киш с курицей и грибами

Категория

Тип меню

Автор

Ингредиенты

Теги

яйцо_куриное__(1_—_в_тесто,_2_—_в_заливку)
сливочное_масло
мука
пармезан
соль
сливки
растительное_масло
специи
куриное_филе
лук
грибы

Описание

Приготовьте на обед или ужин открытый несладкий пирог с курицей и шампиньонами! Это блюдо станет отличным основным блюдом.Для начинки можно использовать любые грибы, например, шампиньоны или лесные грибы. Мясо курицы также можно взять любое, но без костей — подойдёт филе грудки или бёдер.

Шаги приготовления

Перед тем как приступить к приготовлению пирога, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Вы можете использовать для начинки пирога как варёное, так и обжаренное куриное филе. Также перед началом готовки просейте муку через сито. Это поможет сделать её более воздушной и насытить кислородом.
Чтобы приготовить тесто, взбейте масло, муку и яйца. Щепотка соли.
Постепенно тесто превратится в комок.
Обжарьте мелко нарезанный лук в течение 1-2 минут.
После этого выложите в сковороду нарезанное куриное филе и обжаривайте вместе с луком в течение 10-12 минут, пока мясо не будет готово. По желанию, добавьте соль и специи по вкусу.
Промойте шампиньоны, нарежьте их ломтиками и обжарьте на другой сковороде в течение 5-7 минут. В процессе жарки грибы немного уменьшатся в объёме. Затем посолите их по вкусу.
Распределите готовое тесто по дну формы диаметром 22 см., сделав высокие бортики.
Чтобы приготовить заливку, смешайте яйца и сливки. Натрите в чашу пармезан. Добавьте по вкусу соль и специи.
Выложите обжаренные грибы и курицу в форму для теста. Оставьте несколько ломтиков грибов для украшения пирога.
Залейте пирог заливкой, а сверху разложите отложенные грибы. Затем поставьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте примерно 40 минут.
Готовый пирог должен приобрести красивый румяно-золотистый цвет. Затем аккуратно извлеките его из формы и дайте остыть. После этого можно нарезать пирог на порционные кусочки и подавать к столу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Главное изображение рецепта - Пирог заливной с картошкой

Пирог заливной с картошкой

Пироги с начинкой очень удобно и быстро печь. Тесто легко приготовить, а формовка не требуется. Вы можете экспериментировать с начинками сколько угодн

Перейти
Главное изображение рецепта - Пирог с сайрой и картошкой

Пирог с сайрой и картошкой

Очень сытный пирог, который можно использовать в качестве настоящего второго блюда. Вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Все ингредиенты недор

Перейти
Главное изображение рецепта - Слойки с яблоками и тыквой.

Слойки с яблоками и тыквой.

Выпечка, которая не требует много времени на приготовление — это аппетитные булочки из готового слоёное-дрожжевого теста с тыквенно-яблочной начинкой.

Перейти
Главное изображение рецепта - Вафли-трубочки

Вафли-трубочки

Вафли, приготовленные в электровафельнице, выглядят очень аппетитно. С простым рецептом вафель для электровафельницы вы сможете приготовить вафли-труб

Перейти

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами

Поделись в соц.сети
Категории:

Все права на материалы, находящиеся на сайте https://food-blogger.ru, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на https://food-blogger.ru обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.

Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте https://food-blogger.ru

© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия