Категории:


Рецепты из рыбы:


Творожный крем для бисквитного торта

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


сливки_33%
творог
желатин_быстрорастворимый
сахарная_пудра
ананас_консервированный
бисквитные_коржи
вода

Описание


Этот легкий, воздушный, похожий на облако крем напоминает нежное суфле. Идеально подходит для прослойки праздничных тортов. Вот несколько простых инструкций по приготовлению застывшего молочного крема для бисквитных тортов. Тщательно выберите творог для этого крема. Он должен быть мягким и домашним, без комочков. Подойдут также маскарпоне и творог, которые не нужно просеивать. Крем не теряет форму и не растекается. Его можно подать как отдельный десерт, намазав на креманку и дав ему застыть. Готовьте с удовольствием!

Шаги приготовления


Подготовьте необходимые ингредиенты и слейте сироп из консервированного ананаса.
Залейте желатин водой и оставьте его набухать. После этого нагрейте его на водяной бане или в кастрюле с толстым дном, но не доводите до кипения.
Протрите творог через сито или измельчите блендером. Добавьте сахарную пудру и сливки, а затем взбейте всё вместе.
Медленно влейте желатин, продолжая взбивать массу в течение 5 минут.
Добавьте кусочки ананаса и хорошо перемешайте.
Вылейте крем на бисквит в силиконовой форме, накройте вторым коржом и поставьте в холодильник минимум на 2 часа. Осторожно выньте торт из формы и покройте глазурью. Оставьте на ночь для усиления аромата торта. Веселого чаепития!

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Рисовые конфеты

Рисовые конфеты

Эти конфеты очень нежные и вкусные. Они обладают лёгким ароматом шоколада и творога, при этом вкус риса почти не ощущается.Я предлагаю вам приготовить

Главное изображение рецепта - Черничный коктейль

Черничный коктейль

Зимой витамины очень нужны и взрослым, и детям. В качестве дополнения вот домашний черничный смузи, приготовленный из натурального йогурта. Это вкусно

Главное изображение рецепта - Капкейки "Молочная девочка"

Капкейки "Молочная девочка"

Нежные и вкусные кексы по мотивам знаменитых тортов. Для семейных чаепитий и перекусов или как альтернатива торту на праздничных застольях. Они настол

Главное изображение рецепта - Сырно-кабачковые кексы

Сырно-кабачковые кексы

Быстрый рецепт вкусных и ароматных кексов, которые можно использовать вместо хлеба.

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия