Пицца "Дежурная" на кефире
Категория
Тип меню
Автор
Lupen
Ингредиенты
Теги
яйцо
масло_растительное
мука
соль
разрыхлитель
кетчуп
сахар
сыр_твёрдый
шампиньоны
кефир
ветчина
Описание
Хочется пиццу, но лень возиться? Тогда этот рецепт точно для вас.
Шаги приготовления
1
1. Кефир выльем в глубокую миску, разобьём туда яйцо, всыплем соль и сахар. Взобьём венчиком до однородного состояния.
2
2. Муку просеем, смешаем с разрыхлителем и частями введём в кефирную смесь.
3
3. Замесим тесто для оладий.
4
4. На противень выложим лист пергамента и смажем его маслом. На пергаменте распределим равномерно тесто при помощи лопатки.
5
5. Смажем кетчупом.
6
6. На кетчуп выложим шампиньоны, нарезанные тонкими пластинками, и кусочки ветчины.
7
7. Противень с пиццей отправим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
8
8. Затем пиццу вытащим из духовки и обильно посыплем тёртым на крупной тёрке сыром. Отправим в духовку ещё на 5-10 минут, пока сыр не покроется румяной корочкой.
9
9. Готовую пиццу разрежем на порционные куски и подадим на стол.
Похожие рецепты
Быстрые пирожки с колбасой на кефире
Пирожки-оладьи на скорую руку с начинкой из копчёной колбасы придутся кстати на завтрак или ужин.
Ленивые пирожки с сыром и ветчиной
Быстрые пирожки без теста с ветчиной и сыром обязательно придутся по вкусу вам и вашим домочадцам.
Гренки с консервированным тунцом, яйцами и маринованным огурчиком
Вкусная и простая праздничная закуска.
Лечо из кабачков
Лечо из кабачков - великолепная закуска к любым блюдам. Можно заготовить на зиму.