Категории:


Рецепты десертов:


Классический гуакамоле с авокадо

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


авокадо
соль
кинза
перец_красный_чили
томат
лук
сок_лимона

Описание


Популярный мексиканский соус, в основе которого лежит авокадо. Соус настолько вкусный, что его можно просто мазать на хлеб. И готовится блюдо очень быстро, всего за каких-нибудь 5-10 минут.

Шаги приготовления


1
Авокадо помоем и разрежем пополам. Достанем косточки. Снимем кожицу. мякоть разомнём вилкой. Сбрызнем соком лимона.
2
У острого перца удалим семена. Мякоть очень мелко нарежем. Почистим и измельчим лук. Кинзу сполоснём и мелко нарубим.
3
В миске соединим авокадо, лук, перец чили, кинзу, измельчённый томат. Посолим и перемешаем. Миску с соусом накроем пищевой плёнкой и уберём в холодильник минимум на час.
4
Готовое блюдо используем по назначению.

Похожие рецепты


Жареные на сковороде кабачки с майонезом и чесноком

Жареные на сковороде кабачки с майонезом и чесноком

Жареные на сковороде кабачки с майонезом и чесноком - великолепная закуска на все случаи жизни. Её можно съесть и за обедом, и поставить на стол, если

Сэндвичи с лососем и киви

Сэндвичи с лососем и киви

Сэндвичи с лососем и киви - изысканная и очень вкусная закуска, характеризующаяся оригинальным сочетанием солёной рыбки и заморской ягоды. Подаётся ка

Рулетики из баклажанов по-грузински

Рулетики из баклажанов по-грузински

Рулетики из баклажанов по-грузински - это та закуска, которую гости сметают со стола в первую очередь. Весь секрет заключается именно в орехово-чесноч

Рулет из кабачков с сыром и зеленью в духовке

Рулет из кабачков с сыром и зеленью в духовке

Рулет из кабачков с сыром и зеленью в духовке - роскошная закуска из самых простых ингредиентов. Если всё сделать в точности по нашему рецепту, то блю

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия