Суп на обед
Категория
Тип меню
Автор
Tanya_Zatsepina
Ингредиенты
Теги
лук
чеснок
баранина
картошка
морковь
Описание
Суп с бараниной
Шаги приготовления
1
Мелкими кубиками нарежьте морковь, лук и картофель, петрушку. Очистите чеснок.
Нарежьте мясо на равные кусочки, оставьте мясо на косточках.
В кастрюлю с толстым дном влейте растительное масло и пожарьте лук и морковь.
2
Когда овощи немного обжарятся, добавьте мясо. Жарьте 5-10 минут.
Налейте воду, когда вода закипит, уменьшите огонь.
В суп добавьте картофель, зелень и чеснок.
Подайте суп, украсив зеленью. Чеснок по желанию можно убрать, весь вкус он уже дал.
Похожие рецепты
Куриный суп с плавленным сыром
Вкусный, сытный супчик, который готовиться быстро и очень всем понравится.
Куриный суп с гречневой лапшой
Легкий, вкусный, домашний куриный супчик с гречневой лапшой.Такой супчик можно и деткам давать.
Рассольник
Рассольник можно приготовить с любым мясом, которое есть в холодильнике. В данном случае у нас будет индейка.
