Категории:


Праздничные блюда:


Салат из цукини с молодой морковью и изюмом

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


апельсин_крупный
масло_растительное
лимон_небольшой
чеснок
соль_и_перец
изюм_светлый
морковь_молодая
цукини
петрушка

Описание


Салат из цукини с молодой морковью и изюмом - вкусное лёгкое блюдо. Настоящая находка для тех, кто находится на диете.

Шаги приготовления


Лимон и апельсин помоем щёткой. Снимем цедру. Срежем кожуру, филе вырежем. Стёкший сок сохраним. Замочим в нём изюм, смешав с цедрой и дольками цитрусовых.
Овощи помоем, оботрём насухо. Морковь почистим. Цукини и морковку нарежем тонкими длинными лентами при помощи овощечистки. Соединим с цитрусовыми и изюмом. Добавим соль и перемешаем. Оставим на 10 минут.
Черешки петрушки измельчим тоненькими колечками, листья мелко нарежем. Чеснок пропустим через пресс, смешаем с растительным маслом и петрушкой. Заправим салат.
В салат добавим соль и перец. Перемешаем ещё раз. Подадим на стол.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Салат со стейком из говядины

Салат со стейком из говядины

Изысканное блюдо всего за полчаса из шести ингредиентов. Если ещё не пробовали, рекомендуем.

Главное изображение рецепта - Молодая красная капуста с виноградом и мятой

Молодая красная капуста с виноградом и мятой

Молодая красная капуста с виноградом и мятой - полезное и очень вкусное блюдо. Красная капуста у нас почему-то не пользуется популярностью. А зря. Ве

Главное изображение рецепта - Салат со слабосоленым лососем, айсбергом и заправкой из облепихи

Салат со слабосоленым лососем, айсбергом и заправкой из облепихи

Салат со слабосоленым лососем, айсбергом и заправкой из облепихи - очень нарядное насыщенное блюдо с прекрасным набором ингредиентов. Оно по праву ста

Главное изображение рецепта - Вкусный салат с тунцом, сельдереем и жареным картофелем

Вкусный салат с тунцом, сельдереем и жареным картофелем

Хрустящий сельдерей, нейтральный тунец, яркий имбирь и сладкие помидоры черри!Салат с тунцом и сельдереем — отличная возможность создать новое блюдо.

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия