Категории:


Рецепты для выпечки:


Фаршированный перец

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


сметана
морковь
соль
фарш_(любой)
томат_паста_(кетчуп)
растительное_масло
болгарский_перец
рис_(отварной)
лук
перец_черный_молотый

Описание


Болгарский перец может быть очень вкусным! Особенно в конце лета и осенью перец становится самым вкусным и ароматным.Главное-использовать ваш любимый песто или кетчуп.Гарнир можно использовать любой (я использую говядину + свинину).

Шаги приготовления


При использовании указанных ингредиентов на 6-8 человек.
Лук мелко нарезать.
Морковь натрите на мелкой терке.
Обжарьте половину лука на растительном масле.
Добавьте половину моркови. Обжарьте.
Смешайте фарш и рис.
Добавьте обжаренные морковь и лук. Приправьте солью и перцем. И все перемешать
Отрежьте верхнею часть перца и удалите семена.
Нафаршируйте перцы фаршем.
Смешайте сметану и томатную пасту.
Добавьте в сотейник оставшийся лук и морковь.
Добавьте сметану и томатный соус. Перемешайте.
Положите перцы. Налейте воду в центр перцев, чтобы вода до ходила до середины перцев. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне около 40 минут.
Подавайте со сметаной или соусом из тушеного перца. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Маринованные бараньи ребрышки, жаренные на гриле

Маринованные бараньи ребрышки, жаренные на гриле

Отличные ребрышки! Сочные, нежные и очень вкусные!Вместо бараньих ребрышек можно использовать свиные, вместо соуса наршараб- кетчуп или томатную пасту

Главное изображение рецепта - Цыпленок под сливочно-сырным соусом

Цыпленок под сливочно-сырным соусом

Этот соус делает курицу сочной и насыщенной. Готовить очень легко и просто.Если вы запекаете курицу, готовьте ее на 20 минут дольше.В качестве гарнира

Главное изображение рецепта - Оладьи куриные

Оладьи куриные

Простой и быстрый рецепт куриных оладий из доступных ингредиентов.

Главное изображение рецепта - Картофель по-деревенски

Картофель по-деревенски

Картофель в этом рецепте очень вкусный!Кожица хрустящая, а внутри-хлопья!А этот аромат! Мммм!Этот картофель отлично подходит в качестве гарнира или са

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия