"Белорусский салат"-салат с печенью к новогоднему столу.
Категория
Тип меню
Автор
Nikola_1965
Ингредиенты
Теги
майонез
готовая_горчица_в_зернах
печень_куриная_или_индюшиная
маринованные_шампиньоны
куриное_или_перепелиное_яйцо
печень
репчатый_лук
яйцо
салат_на_новый_год
новый_год
блюдо_на_новый_год
морковь
Описание
Этот сытный и вкусный салат обязательно станет изюминкой новогоднего стола.
Шаги приготовления
1
Подготавливаем ингридиенты для салата. Печень (куриную или индюшиную) обжариваем до полной готовности. Отваренные яйца (куриные или перепелиные), остужаем и чистим. Репчатый лук режем крупными кольцами, обжариваем до полуготовности. Добавляем, нарезанную соломкой или натертую на терке морковь и протушиваем вместе с луком до готовности.
2
Яйца и обжаренную печень нарезаем крупными кусочками. Сливаем рассол с маринованных и нарезанных шампиньонов и добавляем в салат.
3
Добавляем тушеные овощи, соль, перец, майонез и зерновую горчицу. Все аккуратно перемешиваем. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Перепелиное гнездышко
Салат " Перепелиное гнездышко" станет отличным дополнением к вашему столу. Рецепт очень простой, его можно приготовить вместе с ребенком. Нежный вкус
Салат «Мимоза» с рисом и горбушей
Популярный салат получается вкусным не только с рыбными консервами, но и с красной рыбой, к примеру - с горбушей в масле. По желанию отварной рис можн
Салат "Лёгкий" на каждый день
Салат на каждый день. Подойдёт и для любителей вкусненького, и для тех, кто следит за фигурой. Я делаю сразу много в банки с закручивающимися крышками