Категория
Тип меню
Автор
Стася
Ингредиенты
Теги
уксус
лук_репчатый
соль
сахар
капуста
перец_болгарский
морковь
Описание
Салат на каждый день. Подойдёт и для любителей вкусненького, и для тех, кто следит за фигурой. Я делаю сразу много в банки с закручивающимися крышками и храню в холодильнике.
Шаги приготовления
1
Приготовить, помыть и очистить все овощи
2
Нарезать кубиками капусту, добавить соль, сахар и мять руками для того, чтобы выделился сок
3
Натереть морковь на тёрке
4
Нарезать лук тонкими полукольцами
5
Перец порезать кубиками, идентичными размеру кубикам капусты
6
Все нарезанные овощи смешать, добавить соль, уксус, сахар и разложить по баночкам, немного полить растительным маслом, закрыть плотно крышкой.
Ваш салат готов. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Оливье
Салат Оливье считается одним из символов Нового года. Новогоднее застолье без знаменитого салата , имеющее множество вариантов приготовления немыслим
Вкусный салат со шпинатом и сыром мацарелло
Легкий и вкусный салат со шпинатом, а главное очень полезный.