Категория
Тип меню
Автор
Наталья_Привалова
Ингредиенты
Теги
мука_пшеничная
масло_сливочное
яйцо_куриное
сахар
ванильный_сахар
разрыхлитель_теста
банан
кефир
Описание
Очень быстрый, нежный и вкусный десерт. Готовится просто на одном дыхании!
Шаги приготовления
1
Берем сковороду с толстым дном и высокими бортиками. Растапливаем на медленном огне масло сливочное и добавляем в него 4 столовых ложки сахара, можно добавить ещё 1 ст.ложку тростникового сахара. Всё перемешать на медленном огне и дать потомиться минуты 3-4.
2
Выкладываем заранее нарезанные бананы полностью закрывая дно сковороды.
3
Пока наши бананы томятся в сахарной глазури готовим тесто. Берем глубокую миску и вбиваем два яйца, добавлено 3 грамма ванильного сахара, 150 грамм сахара и немного взбиваем венчиком. Затем добавляем соду, кефир, растительное масло 50 грамм и потихоньку всыпаем муку, всё хорошо перемешать.
4
Тесто не должно быть густым, т.к. пирог может получиться твердым.
5
Аккуратно вливаем тесто в сковороду с бананами, накрываем крышкой и оставляем на плите минут на 40 (на самом маленьком огне). Крышку во время приготовления не открывать!
6
Вот так должно выглядеть когда наш пирог будет готов. Затем берем тарелку примерно того же диаметра как сковорода и перевернув выкладываем.
7
Вот как красиво и вкусно получается! Приготовьте и точно не пожалеете! Так же можно приготовить пирог с яблоками или чем то другим на ваше усмотрение..!
Похожие рецепты
Нежнейший тортик на десерт!
Очень вкусный и нежный тортик, можно готовить хоть каждый день и не опасаться за свою фигуру!
Чизкейк ягодный без выпечки
Необыкновенный, красивый и очень вкусный тортик, а главное легкий и можно даже давать деткам.
Божественный тирамису
Учимся готовить быстрый и вкусный десерт. Это упрощённая версия тирамису, но божественно вкусная.
