Категория
Тип меню
Автор
Ксения Р.
Ингредиенты
Теги
варёная_колбаса
яйцо
масло_растительное
мука
соль
сода
сахар
зелёный_лук
кефир
Описание
Быстрые пирожки на завтрак готовятся действительно очень быстро. А ещё они невероятно вкусные.
Шаги приготовления
1
1. В глубокую миску вольём кефир комнатной температуры, разобьём яйцо, сахар и соль. Взобьём венчиком.
2
2. Мелкими кубиками нарежем варёную колбасу, промытый и просушенный зелёный лук мелко нарубим. Отправим в миску к кефиру и яйцу. Перемешаем.
3
3. В полученную массу добавим просеянную муку и соду. Замесим однородное тесто. Оно не должно прилипать к рукам.
4
4. Стол присыплем мукой и раскатаем тесто в круг диаметром 24 см. Ножом разрежем круг на 8 равных частей.
5
5. Разогреем сковороду с растительным маслом, обжарим пирожки до румяной корочки с каждой стороны по 4-5 минут. Готовим под крышкой.
6
6. Подадим тёплыми со сметаной или овощами.
Похожие рецепты
Овсяный смузи с мандарином и бананом
Овсяный смузи с фруктами на завтрак - польза для организма на весь день.
Смузи с овсянкой и черникой
Смузи с овсянкой и черникой - полезный завтрак не только для приверженцев правильного питания, но и для любителей черники и овсянки. Готовить овсяный
Овсянка кофейная на кокосовом молоке
Овсянка - полезный завтрак для взрослых и детей, а если её приготовить с кофе и шоколадом, то она станет ещё и очень вкусной, а также зарядит энергией
Каша гурьевская
Вкуснейшая гурьевская каша - оригинальное лакомство на завтрак для всей семьи.