Категории:


Рецепты десертов:


Салат с фенхелем

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


масло_оливковое
мёд
перепелиные_яйца
микс_салатный
каперсы
фасоль_зелёная
помидоры_черри
сок_лимона
фенхель
редис

Описание


Этот яркий салат — прекрасный источник витаминов, который поможет вам почувствовать весну. Он рассчитан на четыре порции и готовится всего 55 минут.

Шаги приготовления


Приготовьте продукты в соответствии со списком.
У фенхеля нужно отрезать зелёные стебли, оставив только белую часть. Белую часть фенхеля и редис следует нарезать тонкими ломтиками с помощью тёрки-слайсера.
Положите в большую миску кубики льда, налейте воды и добавьте ломтики фенхеля и редиса. Дайте им настояться минимум 10 минут.
Вымойте и обсушите помидоры черри, а затем разрежьте их пополам.
Не размораживая, опустить фасоль в кипящую воду и доведите до кипения. Варите несколько минут. Затем переложите фасоль в миску с холодной водой и льдом и оставьте минимум на 10 минут.
Чтобы сварить перепелиные яйца, доведите воду до кипения и варите их 8–10 минут. Затем сразу же залейте яйца холодной водой. Чтобы яйца легче чистились, перед очисткой снимите с каждого яйца небольшой кусочек скорлупы. Опустите яйца в воду и чистите их по одному. Благодаря этому белок останется целым и ровным, а скорлупа будет легче отделяться.
Разложите листья салата на тарелке. Сверху положите разрезанные пополам помидоры черри, ломтики фенхеля и редиса, стручковую фасоль, разрезанное пополам перепелиное яйцо и каперсы.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Красный салат

Красный салат

Отличная идея для цветной диеты! Красный цвет — главная звезда этого салата. Пурпурный цвет свеклы и апельсина насыщен целебными антоцианами, алый цве

Главное изображение рецепта - Салат Весенний бриз

Салат Весенний бриз

Очень простой, но очень вкусный салат.Занимает всего 10 минут и приносит огромное удовольствие.

Главное изображение рецепта - Салат с говядиной и свеклой

Салат с говядиной и свеклой

Салат с говядиной и свеклой - полезное, сытное и очень вкусное блюдо, отличный вариант для ужина или обеда. Говядина, приготовленная на пару, содержит

Главное изображение рецепта - Летний салат с пастой и помидорами

Летний салат с пастой и помидорами

Летний салат с пастой и помидорами - великолепное лёгкое блюдо на обед или ужин для жарких летних дней, когда совсем не хочется горячих кушаний. Салат

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия