Категории:


Рецепты десертов:


Марокканский салат из перца с апельсинами

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


масло_оливковое
красный_лук
соль_и_зелень
маслины_с_косточкой
зира
сок
красные_апельсины
перец_болгарский
паприка_сладкая

Описание


Марокканский салат из перца с апельсинами - сочетание восточных вкусов. Яркий, колоритный, ароматный, необычайно вкусный - он непременно придётся по вкусу вам и вашим близким.

Шаги приготовления


Перцы помоем, оботрём насухо. Сложим в форму для запекания, покрытую пергаментом. Отправим в разогретую до 220 градусов духовку. Запекаем до тех пор, пока кожица не почернеет. Переместим перцы в миску, накроем крышкой и оставим на 10 минут.
Снимем кожицу, мякоть нарежем полосками.
Лук почистим и нарежем перьями. Из маслин вынем косточки.
С апельсинов при помощи тёрки снимем цедру. Кожуру срежем ножом вместе с белой частью. Цитрусы разделен на дольки. Подготовленные ингредиенты сложим в миску.
В другой миске смешаем оливковое масло, сок лимона, зиру, цедру, паприку и соль. Заправим салат.
Готовое блюдо украсим зеленью и подадим на стол.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Салат с редисом, помидорами и красным луком

Салат с редисом, помидорами и красным луком

Салат из редиса, помидоров и красного лука прекрасно сочетается с шашлыками. Его можно подать, пока мясо готовится на гриле. Этот рецепт рассчитан на

Главное изображение рецепта - Салат с редисом, молодой капустой и огурцом

Салат с редисом, молодой капустой и огурцом

Молодая капуста — сочная и хрустящая — прекрасно дополнит вкус редиса и огурцов. Из этих ингредиентов получится вкусный летний овощной салат, который

Главное изображение рецепта - Салат с перепелиным яйцом и малиной

Салат с перепелиным яйцом и малиной

Салат с перепелиным яйцом и малиной - оригинальное блюдо с интересным сочетанием вкусов. Здесь великолепно сочетается сладкая малина с солёной брынзой

Главное изображение рецепта - Салат "Бомбей"

Салат "Бомбей"

Салат "Бомбей" - оригинальное блюдо, которое, несмотря на название, не имеет никакого отношения к Индии. Скорее всего, оно было создано на кухне каког

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия