Скажи ДА вкусной еде

Лучшие рецепты специально для тебя

Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Категории:

Поиск рецепта

Рецепты для выпечки:

Курица в пиве

Категория

Тип меню

Автор

Любамира_1992

Ингредиенты

Описание

Курица в пиве - оригинальный вариант приготовления мяса. Курочка получается мягкой, нежной, сочной и очень ароматной. Подавать можно с любым гарниром.

Шаги приготовления

Курицу промоем и высушим. Если бёдра крупные, разрубим их на две части. Сложим мясо в глубокую миску, посыплем солью и любимыми специями. Перемешаем и дадим мясу немного замариноваться.

Лук почистим и нарубим полукольцами. Обжарим в сковороде с растительным маслом до мягкого состояния. Отодвинем лук и выложим куриные бёдра.

Обжарим на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Вольём пиво столько, чтобы доходило до половины куриных бёдер. Кинем в сковороду лавровый лист.

Тушим на слабом огне под закрытой крышкой полчаса. Один раз мясо необходимо перевернуть. Пиво под конец готовки почти выпарится.

Готовое мясо подадим с любым гарниром.

Похожие рецепты

Картофель по-студенчески

Самое простое бюджетное блюдо. Несмотря на простоту, очень вкусное и ароматное. И не только для студентов. Можно всем!

Перейти

Картофель, запечённый в фольге с вялеными томатами и сыром

Роскошный и очень вкусный картофель с вялеными помидорами можно использовать как гарнир, и как самостоятельное блюдо. В любом случае он обязательно по

Перейти