Категории:


Рецепты из рыбы:


Яйца в томатном соусе с сыром

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


сыр_типа_"костромского"
маложирные_сливки
рубленные_томаты_в_собственном_соку
масло_сливочное
луковица_маленькая
соль_и_перец
зелёный_сладкий_перец
яйца
петрушка

Описание


Роскошный завтрак для всей семьи.

Шаги приготовления


Отварим вкрутую яйца. Остудим, почистим и разрежем пополам, вытащим желтки. Разомнём желтки вилкой и сложим в миску.
Измельчим мелкой тёркой сыр. Соединим с желтками. Добавим сливки. соль и перец. Перемешаем. Получившейся смесью нафаршируем белки.
Лук почистим, нарубим мелкими кубиками. У перца удалим сердцевину, мякоть нарежем небольшими кусочками. Обжарим в течение 3-х минут на сковороде с растительным маслом.
К перцу и луку добавим протёртые томаты вместе с соком, дадим закипеть. Готовим на сильном огне, часто помешивая, чтобы выпарилась большая часть жидкости. Яйца выложим в форму для запекания и зальём томатной смесью.
Заготовку обильно посыплем сыром и отправим в разогретую заранее до 180 градусов духовку на 10 минут.
Готовое блюдо посыплем мелко нарубленной петрушкой и подадим на стол.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Креспу, закусочный омлет с начинками

Креспу, закусочный омлет с начинками

Креспу, закусочный омлет с начинками - блюдо, родом из Прованса. На даче оно будет весьма уместным. Подавать креспу можно как горячим, так и холодным,

Главное изображение рецепта - Творожная запеканка с морковью и персиком

Творожная запеканка с морковью и персиком

Летняя творожная запеканка с морковью и персиками не только радует своим вкусом, но и способствует увеличению количества пищевых волокон. Сезон косточ

Главное изображение рецепта - Кукурузная каша с манкой.

Кукурузная каша с манкой.

Эта молочная каша приготовлена из двух разных круп манки и кукурузы.Кукуруза обогащает цвет и аромат,а манная крупа смягчает вкус и текстуру каши.Моло

Главное изображение рецепта - Вафли из цукини с икрой

Вафли из цукини с икрой

Вафли с цукини, крем-чизом и икрой — это не только вкусный, но и полезный завтрак, который обеспечит вас энергией на весь день. Они богаты клетчаткой,

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия