Яичный рулет с красной рыбой
Категория
Тип меню
Автор
Pro100_Ангел
Ингредиенты
Теги
яйцо
красная_малосольная_рыба
мука
сыр_творожный
молоко
Описание
Великолепная закуска для фуршета.
Шаги приготовления
1
Подготовим необходимый набор продуктов.
2
В миску разобьём яйца, вольём молоко и всыплем просеянную муку. Посолим, поперчим, взобьём венчиком.
3
Содержимое миски разделим на две равные части. Первую вольём в разогретую с растительным маслом сковороду. Приготовим омлет. Тоже самое проделаем со второй частью яичной смеси.
4
Выложим омлет на тарелку, равномерно промажем творожным сыром.
5
Рыбу нарежем полосками и поместим на сыр.
6
Свернём рулеты и уберём их в холодильник на 1 час.
7
Готовую закуску нарежем на порционные кусочки.
8
Блюдо застелем листьями салата и выложим на них нашу закуску. Украсим рубленным зелёным луком. Подадим на стол.
Похожие рецепты
Крекеры с сёмгой и творожным сыром
Вкусная закуска быстрого приготовления для семейного фуршета.
Креветки в кокосовой стружке
Креветки в кокосовой стружке - кулинарный шедевр, который порадует вас и ваших гостей оригинальностью приготовления и своим необыкновенным вкусом.
Сэндвич с тунцом и сыром
Для приготовления этого сэндвича можно использовать жареную или приготовленную на гриле рыбу или, в качестве сокращенного варианта, консервированного
Грузинские пхали с зеленью
Зеленый цвет этого пхали сразу же привлекает внимание своим ярким цветом. Орехи и специи придают ему чудесный аромат. При подаче я люблю украшать эти