Шербет "Русский север"
Категория
Тип меню
Автор
Лавия
Ингредиенты
Теги
молодая_небольшая_свёкла
клюква
имбирь
коричневый_сахар
вода
Описание
Шикарный прохладительный напиток из клюквы и молодой свёклы с тонким пикантным оттенком за счёт присутствия имбиря, и карамельными нотками, благодаря коричневому сахару. Напиток получается не только вкусным, но и полезным.
Шаги приготовления
1
Подготовим ингредиенты, помоем и почистим свёклу, клюкву заранее не размораживаем. Используем только замороженную ягоду. Имбирь очистим и мелко нарежем.
2
Клюкву и имбирь перебьём в блендере до однородного пюре.
3
Свёклу отварим до готовности и измельчим. Отправим в блендер к ягоде и имбирю. Перебьём ещё раз.
4
Всыплем коричневый сахар, вольём воду. Измельчим всё вместе в блендере. Полученную смесь процедим через сито.
5
Готовый напиток разольём по стаканам, украсим веточками мяты и подадим на стол.
Похожие рецепты
Клюквенно-апельсиновый пунш
Роскошный, вкусный и очень ароматный напиток утолит жажду и поднимет настроение.
Шипучка со сливовым льдом
Шипучка - это освежающий газированный напиток. Вот рецепт шипучки со сливовым льдом.
Сок огуречный
Огуречный сок чрезвычайно полезен. Оздоровительный и омолаживающий эффект огуречного сока известен давно. На 95% огурец состоит из так называемой "жив