Категория
Тип меню
Автор
Гречаночка
Ингредиенты
Теги
зеленый_лук
лук_
оливковое_масло
кинза
дижонская_горчица
свекла
помидоры_черри
специи_и_приправы
Описание
Этот салат стал одним из моих любимых свекольных салатов. Главное -выбрать сладкие, ароматные корнеплоды и такие же сладкие помидоры. Если у вас нет помидоров черри, можно использовать коктейльные помидоры, но избегайте крупных. Гарнируйте орехами, по желанию.
Шаги приготовления
1
Запекайте свеклу, завернутую в фольгу, при 180-200°C в течение 1 часа до полного приготовления.
2
Свеклу нарежьте крупными кусочками, а помидоры черри-половинками.
3
Мелко нарежьте кинзу, простой и зеленый лук и смешайте с салатом.
4
Приправьте по вкусу и заправьте оливковым маслом и дижонской горчицей.
Похожие рецепты
Салат с куриной грудкой
Нежные, вкусные куриные грудки-то, что нужно для праздничного салата. Добавьте к ней нежные маринованные грибы, сыр и свежий огурец, и у вас получится
Салат "Сырный принц"
Простой, но в то же время изысканный и оригинальный салат на праздничный стол.
Салат "Нежность"
Простой и нарядный салатик из небольшого количества ингредиентов нежной консистенции со свежим вкусом и кисло-сладкими нотками за счёт чернослива.
