Салат "Подсолнечник"
Категория
Тип меню
Автор
Аврора
Ингредиенты
Теги
шампиньоны_свежие
филе_курицы
яйцо
майонез
сыр
оливки_без_косточек
чипсы_картофельные
лук
Описание
Яркий солнечный на вид салатик ещё и имеет отменный вкус. Он обязательно привлечёт внимание гостей на праздничном столе.
Шаги приготовления
1
1. Отварим до готовности курицу и дадим ей остыть. Сварим вкрутую яйца и снимем скорлупу. На растительном масле обжарим нарезанный кубиками лук с мелко нарубленными грибами до золотистого цвета. На средней тёрке натрём сыр.
2
2. Мясо измельчим кусочками, выложим первым слоем на круглое плоское блюдо. Нанесём майонезную сетку.
3
3. На курице распределим грибы с луком. Покроем майонезом.
4
4. Яйца разделим на желтки и белки. Натрём и то и другое на мелкой тёрке в разные миски. Слой белков разложим на слое грибов.
5
5. Белки присыплем твёрдым сыром.
6
6. На сыр распределим желтки.
7
7. На самый верх салата выложим оливки в виде семян.
8
8. Из чипсов сделаем лепестки. Используем чипсы в банках: они имеют одинаковые размеры. Самую верхушку салата посыплем сыром. Дадим готовому блюду настояться 30-40 минут и подадим на стол.
Похожие рецепты
Салат с ананасом и виноградом
Великолепное сочетание винограда, ананаса, курицы и чеснока обязательно вам понравится. Салат получается просто сногсшибательным!
Салат с томатами и сухариками
Салат с томатами и сухариками - великолепный перекус между приёмами пищи.
Салат "Шпроты под шубой"
Любите селёдку под шубой? Попробуйте шпроты под шубой. Очень даже ничего!