Категории:


Рецепты из рыбы:


Быстрая квашенная капуста с тмином

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


морковь
уксус_яблочный
соль
семена_тмина
капуста
сахар
вода

Описание


Не хочется ждать несколько дней, пока капуста дойдёт до кондиции? Воспользуйтесь этим быстрым рецептом. Не пожалеете!

Шаги приготовления


1
В кастрюлю всыплем семена тмина, соль и сахар. Зальём кипятком. Вольём уксус, перемешаем и дадим остыть.
2
С капусты снимем верхние листья и удалим кочерыжку. Мелко нашинкуем. Морковь помоем и почистим, измельчим крупной тёркой. Подготовленные ингредиенты переложим в глубокую миску. Тщательно перемешаем руками, чтобы выделился сок.
3
Капусту плотно разложим в подготовленные банки и зальём маринадом. Проткнём до дна тонкими шпажками, при необходимости утрамбуем. Закроем крышками и уберём в холодильник на 24 часа. Вкусная и хрустящая капуста готова. Можно подавать на стол.

Похожие рецепты


Мандариновый джем

Мандариновый джем

Мандариновое варенье готовится очень просто. Кого можно удивить мандаринами?Ведь мандариновое варенье встретишь нечасто. А оно незаменимо! Этот джем о

Джем из яблок и брусники

Джем из яблок и брусники

Если вам не по вкусу слишком сладкие варенья и джемы, то этот рецепт для вас. В нём используются кислые яблоки и клюква, что придаёт готовому лакомств

Маринованные огурцы кружочками

Маринованные огурцы кружочками

Большинство рецептов с маринованными или уксусным и огурцами-это заготовки на зиму. Для разнообразия предлагаем вам быстрый рецепт с использованием ло

ДЖЕМ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ

ДЖЕМ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ

Ароматный, насыщенный вкус-витаминные заготовки! Зимнее варенье из черной смородины-простое, полезное и вкусное. Добавляйте его к чаепитиям, подавайте

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия