Салат "Русская красавица"
Категория
Тип меню
Автор
Юля_С
Ингредиенты
Теги
оливки
картофель
яйцо
майонез
маслины
огурец_свежий
томат
соль_и_перец
полутвёрдый_сыр
свежая_зелень
ветчина
филе_курицы
Описание
Очень нарядный, эффектный и вкусный салатик из доступных продуктов.
Шаги приготовления
1
1. Продукты подготовим. Картофель помоем и отварим в мундире до готовности. Очистим.
2
2. Курицу сполоснём, уложим в кастрюльку, зальём водой и доведём до кипения. Снимем пену и будем варить до готовности 40 минут. Дадим остыть.
3
3. Яйца сварим вкрутую. Снимем скорлупу. Помоем огурец и томат. Обсушим. Сыр натрём на средней тёрке.
4
4. Ветчину и мясо измельчим мелкими кубиками. Огурец нарежем соломкой, томат - маленькими кубиками. Яйца разделим на желтки и белки. Картошку измельчим крупной тёркой.
5
5. Соберём салат: на плоское блюда в виде кокошника выложим картофель, утрамбуем и смажем майонезом. Дальше уложим ветчину, смажем майонезом.
6
6. Дальше пойдут огурец, курица и сыр. Смазываем каждый слой майонезом. Тёртые белки распределим по краям салата, тёртыми желтками посыплем наш салат сверху. Смажем майонезом.
7
7. Самый верхний слой - томаты: выложим и прижмём кулинарной лопаткой. На готовый салат точечно нанесём майонез, украсим колечками оливок, маслин и рубленной зеленью. Подадим на стол.
Похожие рецепты
Салат фруктовый с хурмой
Изумительный на вкус и оригинальный на вид фруктовый салат с хурмой даже в самый хмурый день привнесёт света в ваш дом. Такой салатик по достоинству о
Огурцы за пять минут.
Именно столько времени требуется для приготовления ароматной огуречной закваски.
Салат с пекинской капустой и томатами
Хорошо, когда салат готовится быстро и получается вкусным. Это - именно о салате с пекинской капустой и томатами.