Салат с куриными сердечками и свежим огурцом
Категория
Тип меню
Автор
Svetik_Semicvetik
Ингредиенты
Теги
огурец
яйцо
майонез
9%-ный_уксус
соль
куриные_сердечки
лук
сахар
Описание
Простенький салат с куриными сердечками из доступных ингредиентов можно включить в ежедневный рацион.
Шаги приготовления
1
1. Куриные сердечки сполоснём под красном и отварим до готовности.
2
2. С сердечек срежем жир, трубочки и уберём кровь. Время варки 40 минут.
3
3. Лук почистим и нарежем четвертинками колец. В миску вольём уксус, разбавим водой, всыплем соль и сахар. Перемешаем до полного растворения кристаллов. Выложим в маринад лук и оставим на 15-20 минут.
4
4. Сердечки нарежем на мелкие полоски и сложим в глубокий салатник.
5
5. Помоем огурец и измельчим на тонкие брусочки. Соединим с сердечками.
6
6. Отварим вкрутую яйца и очистим. Натрём на крупной тёрке. Выложим в салатник.
7
7. Маринованный лук отправим туда же. Салат посолим и поперчим. Заправим майонезом.
8
8. Тщательно перемешаем.
9
9. Подадим на стол.
Похожие рецепты
Салат с консервированной горбушей
Простой, но вкусный салат и выглядит невероятно празднично. Он по праву займёт центральное место любого праздничного застолья.
Салат "Сырное облако"
Нарядный и вкусный салатик из бюджетных продуктов украсит ваш обеденный стол.