Салат из кабачков и помидоров
Категория
Тип меню
Автор
калинка 56
Ингредиенты
Теги
помидоры_/черри/
оливковое_масло
соль_
кабачок
петрушка/свеж/
чеснок
перец_черный_молотый
Описание
Этот очень простой салат из кабачков и помидоров понравится всем, кто любит кабачки и овощные салаты. Я часто готовлю этот салат летом.
Шаги приготовления
1
Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата с помидорами. Рекомендуется не заменять помидоры черри обычными помидорами.
2
Вымойте кабачки и нарежьте их круглыми ломтиками. Обжарьте в растительном масле на сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны. Дайте остыть, а затем разрежьте на четвертинки.
3
Помидоры черри также разрежьте на четвертинки. Положите помидоры черри и обжаренные кабачки в миску.
4
Мелко порубите чеснок ножом. Петрушку нарежьте как можно мельче.
5
Добавьте в салат чеснок и петрушку.
6
Осталось только добавить соль и черный перец. Перемешайте салат и оставьте его в холодильнике на 20 минут.
7
Переложите готовый салат из помидоров в салатник и подавайте со свеже испеченным хлебом, как самостоятельно, так и в качестве гарнира к основному блюду.
Похожие рецепты
Салат с курицей, грибами и ананасами
Простенький, но очень вкусный салатик обязательно придётся вам по вкусу.
Салат "Ветка сирени"
Невероятно красивый и очень вкусный салат "Ветка сирени" станет ярким сюрпризом на вашем праздничном столе.
Салат "Французский"
Нарядный повседневный салат "Французский" характеризуется тем, что морковь в него кладётся в свежем виде. Все ингредиенты настолько гармонично сочетаю
Салат со свеклой и сельдью
Особый вкус! Сочетание сладкого, кислого и соленого!Мой самый любимый салат на свете.