Салат из языка
Категория
Тип меню
Автор
Аврора
Ингредиенты
Теги
язык_свиной
огурец_солёный
майонез
шампиньоны_консервированные
соль_и_перец
лук
петрушка
Описание
Язык всегда считается деликатесом, и блюда из него очень ценятся. Салат из языка не является исключением. Он отлично подойдёт в качестве закуски к горячительным напиткам.
Шаги приготовления
1
1. Язык отварим до готовности в подсоленной воде. Время варки 1,5 часа. Дадим остыть вместе с бульоном.
2
2. Огурцы нарежем мелкими брусочками.
3
3. Небольшими кусочками измельчим шампиньоны.
4
4. Лук почистим и нарубим четвертинками колец. В глубокой миске соединим подготовленные ингредиенты. Перемешаем и поставим на 30 минут в холодильник.
5
5. С языка снимем плёнку и нарежем соломкой.
6
6. Выложим к остальным продуктам. Посолим, поперчим и перемешаем.
7
7. Готовый салат подадим либо в салатнике, либо выложим через кулинарное кольцо.
Похожие рецепты
Салат "Киви"
Красивый и вкусный салатик для повседневной трапезы и праздничного застолья в кругу семьи.
Салат "Подсолнечник"
Яркий солнечный на вид салатик ещё и имеет отменный вкус. Он обязательно привлечёт внимание гостей на праздничном столе.
Салат с ананасом и виноградом
Великолепное сочетание винограда, ананаса, курицы и чеснока обязательно вам понравится. Салат получается просто сногсшибательным!