Фаршированные яйца
Категория
Тип меню
Автор
Natasha_povar
Ингредиенты
Теги
свежий_укроп
филе_сельди
чеснок
майонез
свекла
закуска_на_новый_год
новый_год
яйцо_куриное
блюдо_на_новый_год
Описание
Белые половинки яиц, наполненные яркой свекольной начинкой, украсят своим эффектным внешним видом любой стол. Готовятся фаршированные яйца со свеклой и сельдью быстро и без особых хлопот, а получаются вкусными и красивыми.
Шаги приготовления
1
Подготавливаете все необходимые продукты. Свёклу небольшого размера заранее отвариваете, охлаждаете и очищаете. Яйца варите вкрутую, остужаете
2
Яйца чистите и разрезаете вдоль на половинки.
3
Аккуратно вынимаете яичные желтки и складываете их отдельно.
4
Филе соленой сельди и чеснока нарезаете максимально мелко.
5
Отварную свеклу натираете на мелкой терке, слегка отжимаете излишки свекольного сока и помещаете тертую свеклу в миску.
6
Добавляете к свекле желтки, сельдь, чеснок, майонез, соль перец
7
Приготовленной свекольной начинкой с сельдью наполняете яичные половинки, формируя сверху небольшие рельефные горки.
8
Украшаете фаршированные яйца свеклой и сельдью листочками зелени и брусники и выкладываете на сервировочную тарелку
Похожие рецепты
Домашняя шаурма
Домашняя,сочная,вкусная шаурма!В моём рецепте всё доступно, просто, легко. И я думаю, что он понравится многим, как взрослым,так и детям. Плюс ко всем
Пицца ща 5 минут в кружке
Если вы голодны, а сил что-то придумывать и готовить не осталось, то этот рецепт поможет вам.
