Скажи ДА вкусной еде
Лучшие рецепты специально для тебя
Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Категории:

Популярные рецепты
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Завтраки
Изделия из теста
Блюда на мангале
Десерты
Напитки
Заготовки
Соусы
Новые рецепты

Рецепты из рыбы:

Хек под овощами.
Существует множество рецептов приготовления хека с овощами. Это блюдо всегда получается вкусным и красивым. Оно станет украшением праздничного стола и
Караси, жаренные на сковороде с морковью и луком
Мы предлагаем вам приготовить на сковороде аппетитных карасей, начиненных морковью и луком. Эти овощи станут своеобразным наполнителем для нашей рыбки
Лосось в ореховой панировке
Лосось, запеченный в ореховых сухарях, обжаренный и запеченный в духовке, подается со сметанным соусом. Лосось, запеченный в ореховых сухарях, — рецеп
Камбала, запеченная с помидорами
Камбала — очень вкусная рыба, в которой практически нет костей. А если приготовить её необычным способом, то результат превзойдет все ожидания.Особенн
Фишстроганов из кефали
Фишстроганов — это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое готовится из кусочков рыбы, обжаренных с луком и грибами в сливочно-сметанном соусе. Ег
Запеченный авокадо, фаршированный красной рыбой и яйцом
Это блюдо идеально подходит для завтрака и рассчитано на четыре порции. Приготовление займет всего лишь 30 минут. Этот лёгкий и быстрый рецепт не потр
Таймень в сливках
В этом рецепте рыба получается сочной и нежной, а пикантную остроту ей придаёт дерзкий перец. Вы когда-нибудь пробовали тайменя? Таймень в сливочном с
Чебуреки с кальмаром
Давайте приготовим вкусные ленивые чебуреки, которые будут готовы всего за полчаса! Вместо теста мы будем использовать тонкий лаваш, а вместо мясного
Семга, тушенная с овощами
Лосось — рыба королей. Мало кто с этим не согласится. Это любимая рыба каждого. Ее исполнение стоит куска суши. Сегодня я расскажу вам, как приготовит
Салат из капусты
Существуют сотни способов приготовления салата из капусты, но у меня есть несколько любимых. Простой рецепт капустного салата с капустой и другими лет
Форель тушеная с овощами
Вкусная и нежная тушеная форель с овощами и вином станет настоящим украшением любого стола. Это блюдо не только красиво выглядит, но и готовится очень
Форель запеченная в сметане
Форель — это невероятно нежная и жирная рыба, которая отлично сочетается со сметаной. Мы предлагаем вам рецепт приготовления форели в духовке, который
Форель в медово-соевом соусе
Форель в медово-соевом соусе получается пикантной и очень нежной. Очень легко готовится. Попробуйте! Форель и другую красную рыбу можно тушить в медов
Форель в слоеном тесте
Форель в слоёном тесте — это невероятно простой и вкусный рецепт приготовления рыбы. Кстати, вместо форели можно использовать и другие виды красной ры
Салат из рукколы с рисом, огурцом и вялеными помидорами
Отличный салат сам по себе или в качестве гарнира к рыбе или мясу. Вкусные, полезные и сытные салаты готовятся за считанные минуты. Восхитительно! Я о

Белый квас

Категория

Тип меню

Автор

Ингредиенты

Теги

закваска
ржаной_солод
изюм
гречневая_мука
вода

Описание

Белый квас - традиционный русский напиток, который на Руси использовался для окрошки или тюри. Белый квас отличается от обычного тем, что он более кислый, немного солоноватый и не такой тяжёлый. Очень приятный и освежающий напиток. Попробуйте приготовить. Вам обязательно понравится.

Шаги приготовления

Подготовим сусло. Неферментированный молотый ржаной солод и гречневую муку всыплем в глубокую ёмкость и зальём 1 л кипятка. Перемешаем.
Сусло переложим в глиняную или чугунную посуду. Перемешаем ещё раз. Укутаем полотенцем и немного остудим, но не до конца.
Когда сусло остынет до 38 градусов, добавим закваску и немытый изюм. Размешаем и снова укроем полотенцем. Оставим на сутки при комнатной температуре.
Через сутки добавим воду и снова перемешаем. Оставим ещё на 24-48 часов в зависимости от интенсивности процесса брожения. Когда напиток достигнет нужной степени кислотности, процедим его через несколько слоёв марли. Разольём по бутылкам.
Бутылки закроем и поставим в холодильник. Используем квас по назначению.

Похожие рецепты

Главное изображение рецепта - Овсяный квас

Овсяный квас

Овсяный квас - потрясающе полезный напиток, освежающий, придающий сил и энергии. Квас из овса выводит токсины, снижает уровень холестерина и улучшает

Перейти
Главное изображение рецепта - Квас за 3 часа

Квас за 3 часа

Захотелось домашнего кваса? Приготовьте по нашему рецепту. Всего каких-то 3 часа, и можно наслаждаться вкуснейшим ядрёным квасом.

Перейти
Главное изображение рецепта - Коктейль "Черная вдова"

Коктейль "Черная вдова"

Я нашла этот коктейль в Интернете, и он мне понравился. Я не пью «Кока-колу», но все же рискнула приготовить из нее коктейли.

Перейти
Главное изображение рецепта - Холодный чай каркаде

Холодный чай каркаде

Этот напиток очень популярен в жарких странах. Я просто влюбилась в вкус чая каркаде и не представляю лето без него. Чай не только вкусный и яркий, но

Перейти

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами

Поделись в соц.сети
Категории:

Все права на материалы, находящиеся на сайте https://food-blogger.ru, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на https://food-blogger.ru обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.

Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте https://food-blogger.ru

© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия