Категории:


Рецепты десертов:


Салат из капусты

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


морковь
перец_сладкий
масло_растительное
соль
капуста
сахар
перец_душистый_молотый
помидор
свежая_зелень
лимон

Описание


Существуют сотни способов приготовления салата из капусты, но у меня есть несколько любимых. Простой рецепт капустного салата с капустой и другими летними овощами возглавляет список. Попробуйте! Салаты в категории «витаминные смеси»! К тому же в нем почти нет калорий, поэтому он не отразится на вашей фигуре. Этот салат хорошо сочетается не только с мясом и рыбой, но и с блюдами из бобовых, круп и картофеля. Посмотрите, какой он яркий! Зимой все мы скучаем по свежим овощам. Воспользуйтесь возможностью попробовать молодую капусту, помидоры, перец, ароматные травы и сладкую морковь, пока они еще доступны. Для этого нужно знать, как приготовить салат с капустой и другими летними овощами. Этот рецепт рассчитан на три персоны, а приготовление салата займет всего один час.

Шаги приготовления


Удалите верхние, более жёсткие листья капусты, вырежьте кочерыжку и мелко нашинкуйте.
Слегка разомните в руках с сахаром и добавьте щепотку соли.
Морковь следует очистить, помыть и натереть на тёрке.
Вымойте и тонко нарежьте перец.
Помидоры нарежьте кубиками. Если у вас очень сочные помидоры, я обычно удаляю половину мякоти (её можно использовать для приготовления других блюд), но вы можете этого не делать.
Чеснок нужно очистить от шелухи и измельчить ножом.
Выдавите сок из половины лимона и смешайте его с солью, перцем и растительным маслом.
Зелень необходимо вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Все ингредиенты выложить в салатник, полить заправкой и перемешать. Охладить и подавать к столу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Салат из вареной капусты

Салат из вареной капусты

Из обычной белокочанной капусты можно приготовить сочный, нежный и вкусный салат. Всё, что вам нужно сделать, — это отварить ее! Салат из вареной капу

Главное изображение рецепта - Салат с рукколой и грецкими орехами

Салат с рукколой и грецкими орехами

Сегодня приготовьте легкий и вкусный салат с рукколой и грецкими орехами. К основным ингредиентам добавьте помидоры черри. В качестве заправки использ

Главное изображение рецепта - Салат с физалисом и руколой

Салат с физалисом и руколой

Перед вами оригинальный рецепт салата с физалисом. Салат получается легким, сочным и насыщенным по вкусу. Салат очень прост в приготовлении и станет п

Главное изображение рецепта - Морской салат с кальмарами

Морской салат с кальмарами

Этот салат — настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Сочетание таких ингредиентов, как морская капуста и кальмары, в одном блюде встречается н

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия