Категория
Тип меню
Автор
Ириска
Ингредиенты
Теги
сахар_коричневый
жирные_сливки
соль
масло_сливочное
желток_яичный
мякоть_тыквы
сахар
корица
рис
сахар_ванильный
Описание
Рисовая запеканка с тыквой - оригинальная идея для завтрака.
Шаги приготовления
1
1. Мякоть тыквы нарежем кубиками и обжарим на сковороде со сливочным маслом 5 минут. Добавим корицу и ванильный сахар, перемешаем и будем готовить ещё 5 минут, непрерывно помешивая.
2
2. Рис промоем и отправим в кипящую воду (0,5 л). Варим до тех пор, пока не выкипит вся вода.
3
3. Добавим в кашу коричневый сахар и половину сливок, размешаем и готовим ещё минут 10. Уберём с плиты и оставим под крышкой на 15 минут. Затем отправим в рис желтки, взбитые с оставшимися сливками, перемешаем и разложим получившуюся массу по порционным формам.
4
4. Поверх каши распределим кусочки тыквы и отправим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Запеканку подадим горячей.
Похожие рецепты
Сырники с шоколадной начинкой
Сырники с шоколадной начинкой - оригинальное лакомство для самых маленьких.
Яйца бенедикт на завтрак
Это блюдо присутствует в меню каждого элитного ресторана, несмотря на простоту и быстроту приготовления. Попробуем и мы его приготовить.
Запеканка из пшена с сыром чеддер и брокколи
Вкусная и полезная запеканочка из пшена и брокколи на завтрак вобрала в себя все необходимые организму полезные микроэлементы и витамины. И приготовит
Кукурузная каша с бананом
Кукурузная крупа хороша тем, что она - низкокалорийна и не содержит вредный глютен, а после варки сохраняет все полезные вещества.