Категории:


Рецепты для завтрака:


Салат "Эффектный"

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


картофель
морковь
филе_курицы
яйцо
майонез
зёрна_граната
соль_и_перец
лук
сыр_твёрдый
шампиньоны

Описание


Салат "Эффектный" - совсем простой салатик из повседневных продуктов, но с оригинальным оформлением. Салат будет хорошо смотреться на праздничном столе. Вкус его обязательно понравится и вам, и вашим гостям.

Шаги приготовления


1
1. Сполоснём грибы. Оботрём бумажным полотенцем. Мелко нарежем. Лук почистим и нарубим кубиками. Разогреем сковороду с растительным маслом, выложим сначала лук и обжарим до прозрачности, затем к луку отправим грибы. Будем жарить до полного испарения из сковороды жидкости.
2
2. Картофель отварим в мундире. Снимем кожицу и натрём на крупной тёрке. На плоское круглое блюдо установим кулинарное кольцо. Самый низ смажем майонезом. Нижним слоем выложим картошку, разравняем. Нанесём сеточку из майонеза.
3
3. Курицу отварим до готовности и остудим вместе с бульоном. Нарежем мясо на мелкие кусочки и выложим слоем на картофель. Покроем майонезом.
4
4. На курице распределим грибы с луком. Смажем майонезом.
5
5. У сваренных вкрутую яиц вытащим желтки. Белки натрём на крупной тёрке и разложим поверх грибов. Нарисуем сетку из майонеза.
6
6. Желтки измельчим вилкой. Посыплем ими слой белков.
7
7. Сыр натрём на мелкой тёрке. Покроем им слой желтков.
8
8. Сварим морковь до готовности. Снимем кожицу и измельчим при помощи мелкой тёрки. Распределим на слой сыра. Разгладим лопаткой.
9
9. Готовое блюдо поставим на пару часов в холодильник для пропитки. Перед подачей на моркови нарисуем тоненькую майонезную сеточку и на пересечения выложим зёрна граната. Подадим на стол.

Похожие рецепты


Салат с индейкой, овощами и фасолью

Салат с индейкой, овощами и фасолью

Свежий, сочный и вкусный салат.Вместо индейки можно использовать любое мясо по вашему выбору.Вместо консервированной фасоли можно использовать отварну

Салат "Сахалинский"

Салат "Сахалинский"

"Сахалинский" - витаминный низкокалорийный салат для приверженцев правильного питания.

Мясной салат с яблоками

Мясной салат с яблоками

Простой и очень вкусный салат сочетает в себе настоящий мясной вкус говядины с кисло-сладким вкусом яблок и острым оттенком маринованного лука. Блюдо

Салат "Диана"

Салат "Диана"

Яркий и оригинальный салат "Диана" идеально подходит для праздничного застолья. В салат входит печень трески, которая делает блюдо не только вкусным,

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия