Категории:


Рецепты десертов:


Салат "Эффектный"

Категория


Тип меню


Автор


Ингредиенты


Теги


картофель
морковь
филе_курицы
яйцо
майонез
зёрна_граната
соль_и_перец
лук
сыр_твёрдый
шампиньоны

Описание


Салат "Эффектный" - совсем простой салатик из повседневных продуктов, но с оригинальным оформлением. Салат будет хорошо смотреться на праздничном столе. Вкус его обязательно понравится и вам, и вашим гостям.

Шаги приготовления


1. Сполоснём грибы. Оботрём бумажным полотенцем. Мелко нарежем. Лук почистим и нарубим кубиками. Разогреем сковороду с растительным маслом, выложим сначала лук и обжарим до прозрачности, затем к луку отправим грибы. Будем жарить до полного испарения из сковороды жидкости.
2. Картофель отварим в мундире. Снимем кожицу и натрём на крупной тёрке. На плоское круглое блюдо установим кулинарное кольцо. Самый низ смажем майонезом. Нижним слоем выложим картошку, разравняем. Нанесём сеточку из майонеза.
3. Курицу отварим до готовности и остудим вместе с бульоном. Нарежем мясо на мелкие кусочки и выложим слоем на картофель. Покроем майонезом.
4. На курице распределим грибы с луком. Смажем майонезом.
5. У сваренных вкрутую яиц вытащим желтки. Белки натрём на крупной тёрке и разложим поверх грибов. Нарисуем сетку из майонеза.
6. Желтки измельчим вилкой. Посыплем ими слой белков.
7. Сыр натрём на мелкой тёрке. Покроем им слой желтков.
8. Сварим морковь до готовности. Снимем кожицу и измельчим при помощи мелкой тёрки. Распределим на слой сыра. Разгладим лопаткой.
9. Готовое блюдо поставим на пару часов в холодильник для пропитки. Перед подачей на моркови нарисуем тоненькую майонезную сеточку и на пересечения выложим зёрна граната. Подадим на стол.

Похожие рецепты


Главное изображение рецепта - Салат с индейкой, овощами и фасолью

Салат с индейкой, овощами и фасолью

Свежий, сочный и вкусный салат.Вместо индейки можно использовать любое мясо по вашему выбору.Вместо консервированной фасоли можно использовать отварну

Главное изображение рецепта - Салат "Сахалинский"

Салат "Сахалинский"

"Сахалинский" - витаминный низкокалорийный салат для приверженцев правильного питания.

Главное изображение рецепта - Мясной салат с яблоками

Мясной салат с яблоками

Простой и очень вкусный салат сочетает в себе настоящий мясной вкус говядины с кисло-сладким вкусом яблок и острым оттенком маринованного лука. Блюдо

Главное изображение рецепта - Салат "Диана"

Салат "Диана"

Яркий и оригинальный салат "Диана" идеально подходит для праздничного застолья. В салат входит печень трески, которая делает блюдо не только вкусным,

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами


© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия