Скажи ДА вкусной еде

Лучшие рецепты специально для тебя

Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Праздничные блюда:

Клюквенно-апельсиновый чай

Категория

Тип меню

Автор

калинка 56

Ингредиенты

Описание

Чай-один из самых распространенных горячих напитков. К ним относятся черный чай, зеленый чай, чай пу-эрх, черный чай, желтый чай, белый чай и чай улун. Кроме того, в нашей стране под ним традиционно понимают различные горячие напитки на основе трав, так называемые травяные чаи. Витаминные напитки для всей семьи. Приготовьте вкусный и полезный чай с апельсином и клюквой, имбирем, медом и корицей. Очень ароматный, яркий и насыщенный напиток.

Шаги приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты. Клюква может быть свежей или замороженной. Чайные пакетики или рассыпной чай на одного человека. 3-4 щепотки молотой корицы(по вкусу). Вскипятите 0,5 литра воды.

Хорошо вымойте апельсины под проточной водой. Залейте апельсины кипятком и оставьте на 1 минуту.

Слейте воду, промокните бумажными полотенцами и разрежьте пополам. Разрежьте каждую половинку на тонкие полукруги и удалите семена.

Промойте клюкву под проточной водой.

Очистите имбирь и натрите его на мелкой терке.

Поместите нарезанные апельсины и подготовленную клюкву в 2,5-3 литровую кастрюлю.

Хорошо разомните фрукты и ягоды с помощью пестика в пюре,чтобы выделился сок.

Поместите 2 литра холодной воды в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне.

Добавьте тертый имбирь. Количество имбиря регулируйте по своему вкусу. (Если добавить весь имбирь, напиток станет острым в зависимости от ваших предпочтений).

Сразу же добавьте пакетики зеленого чая (или небольшое количество рассыпного чая) и палочку корицы. Помешивая, доведите до кипения на среднем огне; кипятите 1 минуту, затем выключите огонь. Накройте и дайте настояться в течение 15 минут.