Скажи ДА вкусной еде
Лучшие рецепты специально для тебя
Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Категории:

Популярные рецепты
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Завтраки
Изделия из теста
Блюда на мангале
Десерты
Напитки
Заготовки
Соусы
Новые рецепты

Рецепты десертов:

Чизкейк ягодный без выпечки
Необыкновенный, красивый и очень вкусный тортик, а главное легкий и можно даже давать деткам.
Ягодное желе на белом вине с ванильной сметаной
Вкусный летний десерт для взрослых с содержанием алкоголя. Блюдо прекрасно подойдёт для завершения праздничной трапезы.
Абрикосовый пломбир
Абрикосовый пломбир - незаменимый десерт в жаркую погоду. Что может быть лучше домашнего мороженого? Только домашнее мороженое, превращённое в абрикос
Капкейки "Молочная девочка"
Нежные и вкусные кексы по мотивам знаменитых тортов. Для семейных чаепитий и перекусов или как альтернатива торту на праздничных застольях. Они настол
Насыпной пирог с творогом
Многие считают выпечку сложным делом и не хотят с ней связываться. Данный пирог опровергает это мнение, ибо готовится невероятно просто и быстро. Не в
Клубничное тирамису
Клубничное тирамису - роскошный десерт, который придётся очень кстати в летнюю жару. Готовят клубничное лакомство исключительно из свежей клубники, та
Песочный пирог с малиной
Песочный пирог с малиной - великолепный летний десерт с большим количеством ароматной и сладкой малины. Такое угощение к чаю придётся по вкусу не толь
Блинный торт с творожным сыром
Нежный вкус творожного блинного торта не оставит равнодушным никого из ваших родных и близких. Они обязательно попросят вторую порцию сладкого десерта
Яблоки, фаршированные творогом в духовке
Фаршированные яблоки-простой, полезный и вкусный десерт, который может приготовить даже начинающий кулинар. На фаршированные сладким творогом и запече
Запеченная хурма
Такая вкусная и простая в приготовлении хурма "под снегом".Для приготовления этого десерта рекомендуется выбирать хурму с более плотной консистенцией.
Манник с яблоками
Прекрасный рецепт Манника. С этим рецептом у вас манник получится в меру сладкий, а главное не сухой!
Божественный тирамису
Учимся готовить быстрый и вкусный десерт. Это упрощённая версия тирамису, но божественно вкусная.
Нежнейший тортик на десерт!
Очень вкусный и нежный тортик, можно готовить хоть каждый день и не опасаться за свою фигуру!
Шарлотка
Шарлотка. Этот рецепт для тех кто любит простую выпечку. Такая шарлотка получается очень вкусной.
Сметанник
Классический сметанник – это очень вкусное домашнее лакомство, которое пользуется особой популярностью в странах Восточной Европы. Я люблю этот десе

Рецепт кваса "Как в СССР"

Категория

Тип меню

Автор

Ингредиенты

Теги

сухари_ржаные
изюм
сахар
дрожжи_свежие
рис
вода_очищенная

Описание

Кому довелось родиться и жить в СССР, помнят тот самый ядрёный квас из бочки, который в ноздри ударяет газом. Который пьёшь и забываешь про всё на свете, который хочется снова и снова. Предлагаем вернуться в то время и попить пресловутый советский квас "Как в СССР".

Шаги приготовления

В небольшую ёмкость всыплем сахар. Поставим на слабый огонь.
Будем покачивать кастрюльку из стороны в сторону до тех пор, пока не растворится сахар. Должна получиться карамель тёмно-золотистого цвета. Следим, чтобы сахар не пригорел.
В большой кастрюле подогреем воду для приготовления кваса.
В тёплую воду тоненькой струёй вольём карамель. Будем перемешивать до тех пор, пока вода не станет равномерно окрашена в красивый золотистый цвет.
Рис промоем в нескольких водах, откинем на сито, чтобы стекла вся вода. Изюм переберём, но мыть не будем. Надо, чтобы на нём остались бактерии для брожения.
В кастрюлю с карамельным сиропом выложим ржаные сухари, следом отправим изюм, рис и раскрошенные свежие дрожжи. Тщательно размешаем.
Кастрюлю со смесью для кваса накроем полотенцем и оставим на 24 часа при комнатной температуре.
Через сутки квас процедим через несколько слоёв марли, оставим ещё на час, чтобы выпал осадок. Затем получившийся напиток разольём в заранее подготовленную тару. Закупорим крышками и уберём на хранение в холодильник. Оставшуюся закваску тоже уберём в холодильник. Её можно использовать ещё пару раз.

Похожие рецепты

Главное изображение рецепта - Коктейль из огурцов

Коктейль из огурцов

Бодрящий, освежающий, а какой полезный! Коктейль из огурцов - великолепное дополнение к лёгкому ужину или просто полезный перекус.

Перейти
Главное изображение рецепта - Дынный лимонад

Дынный лимонад

Ничто так не спасет вас от изнуряющей жары и не утолит жажду, как стакан холодного лимонада. Его можно приготовить из фруктов и ягод и даже добавить с

Перейти
Главное изображение рецепта - Смузи пряная вишня

Смузи пряная вишня

Быстро, вкусно и, главное, полезно - это все о смузи. Рекомендуется приготовить вишневый напиток с пряными нотками имбиря. Вместо растительного молока

Перейти
Главное изображение рецепта - Чай с шиповником, яблоком и корицей

Чай с шиповником, яблоком и корицей

Этот чай-настоящая поддержка организму в холодное время года. Он не только согревает, но и оказывает укрепляющее действие благодаря витамину С, которы

Перейти

FOOD BLOGGER

ДОСТУПНО НА ANDROID И IOS

Связаться с нами

Поделись в соц.сети
Категории:

Все права на материалы, находящиеся на сайте https://food-blogger.ru, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на https://food-blogger.ru обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.

Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте https://food-blogger.ru

© Food Blogger 2021 - ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ
Разработано: Хайрутдинов Александр и Хайрутдинова Анастасия